若说这船上哪里有鸡蛋，那必然是食所了，温禧打定主意，去食所买鸡蛋！

温禧来到食所，那个围着油腻围裙的胖伙夫正靠在灶台边剔牙，温禧客气地说明来意，想买几十个鸡蛋。

胖伙夫撩起眼皮，斜睨了温禧一眼，鼻腔里哼出一声冷笑：“买鸡蛋？没有！”

温禧道：“师傅，我早上还看见筐里有不少……”

“有也不卖！”胖伙夫打断她，“你个小丫头片子，在船上支个炉子瞎捣鼓，弄得满船都是味儿，抢了我们食所的生意！还想来买我的鸡蛋？做梦！赶紧走，别在这儿碍事！” 他挥舞着油腻的勺子，态度蛮横。

温禧没想到对方反应如此激烈，心知多说无益，没有与胖伙夫纠缠，甚至没再看对方一眼，而是深吸一口气，脸上挂起得体而恭敬的微笑，转身离开。

她边走边凝神苦思想转了个弯下楼梯，发现之前搭话问事的那位厢军正在自己舱室门口。

难道是祐哥儿和禔姐儿出事了？温禧大惊，快步上前。

“军爷，我弟弟妹妹——”话音未落，只见那厢军回过头来，正是之前她打听消息的那位，手上还捏着半枚茶叶蛋……

温禧一句话堵在喉中，侧身望去，只见祐哥儿又盛起一枚拿过来，见到温禧后忙道：“禔姐儿跟芸姐儿玩儿去了，这位军爷来买茶叶蛋……”

那厢军爽朗一笑，将剩下的半枚蛋塞进嘴里：“嘿，叫我张松就成！这左一句‘军爷’右一句‘军爷’的，听得我浑身不自在。”

他显然对温禧有印象，目光扫过捌号房门口的小火炉，又道：“我说这几日巡逻，乙字号这层总飘着一股勾人的香味儿，抓心挠肺的，就猜是捌号房小娘子你的手笔。今儿瞧见一群人围着买这‘茶卤蛋’，这才厚着脸皮过来尝尝鲜。”

温禧客气道：“不过是几顿自家做的粗食罢了，幸而能入得了口。”想到对方的身份，温禧

祐哥儿这时注意到温禧两手空空，疑惑地问：“阿姊，鸡蛋呢？是不是太多了你一个人拎不动？我就说该让我跟你一起去食所的。”

温禧顿了顿，看了一眼旁边正意犹未尽咂摸着滋味的张松，便将刚才在食所里胖伙夫乔大的刁难一五一十说了出来。祐哥儿听完，小脸气得通红，拳头都攥紧了，却也明白对方是食所的人，自己姐弟几个人奈何不得，只能愤愤地跺了跺脚。

一旁的张松听着，顺手拿起祐哥儿刚盛给他的第二枚茶叶蛋，一边剥壳，一边疑惑地看向温禧：“小娘子，这漕运船是官家的船，真正管事的是船头，哦，也就是押纲官李大人。船上大小事务，他说了才算。那乔胖子不过是个伙夫，算个甚？你咋不去找李大人说道说道？”

温禧眼睛一亮，忙问：“船头？押纲官大人？敢问这位大人现在何处？”

张松动作麻利地剥开蛋，咬了一大口，含糊道：“就在上头！甲板二层有间专舱。”

他咽下嘴里的食物，声音清晰了些：“要是李大人发句话，那乔胖子敢不卖？哼！要我说，早该辞了那姓乔的，又懒又奸，做出来的饭食简直是喂……”他瞥见温禧和祐哥儿，把后半句不太文雅的话咽了回去，掏出几枚铜钱，“喏，蛋钱。”

温禧连忙摆手：“张郎君客气了，这两枚蛋权当谢您指点迷津。只是……能否劳烦您带个路，替民女引荐一下押纲官大人？”免得贸然前去吃了闭门羹。

张松一听，立刻把钱揣回怀里，爽快道：“那敢情好！我就恭敬不如从命了。跟我来吧！说真的，小娘子你这鸡蛋煮的，比那乔胖子煮的好吃十倍！你能继续在船上卖这好东西，我们这些巡船的兄弟也少受点他猪食的荼毒。”

温禧心中了然：船上旅客忍忍也就过去了，这些随船的厢军才是日日面对食所劣食的主力军，难怪怨气这么大。

张松领着温禧来到甲板二层，在一间舱门外停下。张松让温禧稍等，自己上前敲了敲门，恭敬道：“禀大人，乙字号捌房温小娘子求见，有要事相商。”

里面传来一个沉稳的声音：“进来。”

张松推开门，侧身示意温禧进去，自己则留在门外，并未入内。

温禧定了定神，迈步而入。

舱内陈设简洁，一张书案，几把椅子。书案后坐着一位年约四旬的男子，身着深青色公服，面皮是常年在外的紫棠色，下颌留着短须，眼神沉稳中透着精明。他便是此船的押纲官李振。他正看着一份文书，见温禧进来，目光便落在了她身上。

“民女温禧，见过大人。”温禧恭敬行礼。

“何事？”李振放下文书，声音不高，却自有威严。他的目光掠过温禧，落在她手中粗陶碗里那三枚茶卤蛋上。

温禧将碗轻轻放在书案一角，不卑不亢地说道：“回禀大人，这是民女在舱室内自己动手做的茶卤蛋，本意是想旅途漫漫跟弟妹当零嘴儿吃，没想到竟有多名旅客来买。民女想着来呈给大人一尝。”

李振伸手拿起一枚已经剥好的茶卤蛋，蛋白呈现出诱人的琥珀色。他咬了一口，慢慢咀嚼，眼中闪过一丝不易察觉的讶异。这蛋咸淡适中，滋味醇厚丰富，茶香与香料融合得恰到好处，毫无蛋腥，口感也极好。

他吃完一个，用帕子擦擦手，看向温禧：“味道尚可。你寻本官，只是为了献吃食？”

温禧抓住机会，条理清晰地陈述：“大人明鉴。民女此来，是想与船上谈一桩对双方都有利的合作。”

她顿了顿，见李振示意她继续，便接着道：“食所现状，大人想必清楚。耗费物料人力，却因口味欠佳，食客稀少，灶台空置，徒耗资源，更引乘客不满。”

她指向茶卤蛋：“此物制作简便，成本低廉，却广受欢迎。民女提议由船上食所提供鸡蛋、柴炭及灶台，民女提供卤料并负责烹制。每日售卖所得钱款，两厢分成。如此，一则盘活食所闲置，二则为船上增添一项进项，三能安抚乘客，提升船务口碑，实乃一举三得。民女得些微薄利，亦可贴补旅途。”

李振听完，手指在案上轻轻敲击，并未立刻表态。他朝门外唤了一声：“王录事。”

一名身着皂衣、手持簿册的小吏应声而入。

“方才这位小娘子售卖此‘茶卤蛋’，情形如何？”李振问道。

王录事躬身回答：“回大人，小的适才确见乙字号房人头攒动，争相购买。”

李振心中有了底。他看向温禧，提出条件：“你这提议，倒也可行。本官准了。不过，”他话锋一转，“分成的话，本船要七成，这卤制的方子，也需得留下。待船抵幽州，你下船之前，须将详尽制法写于食所。日后官船行运，食所便可自行制作。”

温禧早有准备，财帛动人心，如今在这官船之上，能否做成全靠面前这位大人一句话，七成不多。况且这方子虽是她琢磨的，但基础配料并不稀奇，核心在于配比和火候。她当即应承：“大人所言极是。此方惠及船上众人，自当留给官家。民女下船之时，定当将卤制之法详尽留下，绝无保留。”

“嗯。”李振满意地点点头，站起身，“既如此，事不宜迟。本官与你同去食所吩咐。”

“谢大人！”温禧心中一块大石落地。

李振带着温禧和王录事，后面跟着好奇的张松，一行人来到食所。此时食所里已冷清下来，乔大正懒洋洋地靠在灶台边，指挥着帮工收拾，脸色阴沉。

“乔大！”李振沉声一喝。

乔大吓得一个激灵，连忙转过身，脸上堆起谄媚又惶恐的笑：“哎哟！大人！您……您怎么亲自来了？”

李振板着脸，目光扫过略显凌乱的灶台，直接下令：“听着：从今日起，食所每日拨出鸡蛋八十枚，柴炭足量供应！腾出那口大灶锅，专供温小娘子烹制‘官制茶卤蛋’！每日午时后、晚食前售卖！所得钱款，由王录事监督收取，船上抽七成！尔等需全力配合，不得怠慢！听明白了？！”

乔大脸上的肥肉抖了抖，看向温禧的眼神充满了震惊和不甘。他嘴唇翕动，似乎想争辩。

李振上前一步，声音压低了：“乔大，莫以为本官不知你平日那些勾当！若非看在你姐的份上，我早将你逐下船去！此番你若敢阳奉阴违，坏了这桩对船上大有裨益的买卖……”他冷哼一声，未尽之意不言而喻，“仔细掂量掂量！”

乔大瞬间面如土色，额头上渗出油汗。李振的话戳中了他的要害和依仗——他正是仗着二姊是李振的续弦才得了这差事。再不甘心，也不敢拿自己的饭碗和二姊的面子冒险。肩膀一下子垮了下来，他垂着头，瓮声瓮气、带着十二万分不情愿地应道：“……是，是，小的明白了。小的……一定配合温小娘子。” 说完，飞快地剜了温禧一眼，却不敢再有半分造次。

李振不再看他，转向温禧，语气缓和了些：“温小娘子，此处便交予你了。所需物料，找乔大取用。售卖事宜，王录事会料理。”

“谢大人主持！民女定当尽力！”温禧再次福身。