“豆花，好吃的豆花。”

午时，一名卖豆花的老者挑着扁担，穿过大街小巷。

老者做豆花的手艺不错，因此来找他买豆花的人不少。

每当走到一处地方，总有许多人排队，也因此更将悦来客栈衬托得清冷无比。

老者在客栈门前，盛起一碗又一碗的豆花，却无一走进悦来客栈，就连客栈里的那名算账先生都跑出来买豆花了。

“您拿好喽。”

老人家笑眯眯地给胡黎打好花递上前去，就在这时人群传来一阵骚动。

“好香啊。”

不知道是谁呢喃道，渐渐地周围的人全都闻到了。

太香了，香到他们流下口水根本走不动道。

他们有些被这股香味吸引，放弃了排队，走进悦来客栈，寻找这股香味的来源。

空荡荡的大堂，什么也没有，也根本看不到任何可能是那股香味的来源。

他们嗅了又嗅，那股味道好像是从后院来的，莫非是这家的大厨在研究新菜。

他们有些人实在忍不住，想到后厨看看，就在这时有人从后院出来了。

那是客栈的掌柜，此刻对方穿着一身白衣，手中端着盘子，盘子里盛放着一块块金黄之物，旁边还有一团红色浆体。

当看到那道金色的菜肴时，所有人都明白，那股香味的源泉就是源于此物。

虽然还未吃到口，但他们下意识觉得，那个裹着面衣，炸得金黄之物，第一口咬下去，一定是酥脆无比，然后是香嫩可口满满肉汁。

“胡小哥，那是什么菜啊？”

有人问起买完豆花的胡黎。

“掌柜说那叫炸鸡。”

“得用小月份的鸡做，这样炸出来的才能鲜嫩可口。”

胡黎介绍起来，且是边说边流口水，作为一只狐狸他可是很喜欢吃鸡肉的。

只是听胡黎这么说，众人也是口水直流，要知道鸡可是用来下蛋的，所以平常他们自己都舍不得杀来吃，只在平常逢年过节，才杀一只。

更别说是杀小月份的了。

“这菜怎么卖！”

他们已经迫不及待，想品尝一下，这炸鸡的味道了。

胡黎摇头：“这个就不知道了，得我们家大厨先学会这道菜。”

“掌柜的手艺这么好，如果什么时候他能掌勺就好了。”

听闻这话，众人顿时叹气道。

人人都知道掌柜的手艺好，可偏偏他却不掌勺。

胡黎苦笑一声，他也想啊，但掌柜的却永远只给一人做菜。

或许是因为炸鸡的香气，勾起了这些人的食欲，让一些人也留下来吃了一顿。

一向冷清的客栈难得热闹起来，胡黎让阿大阿二赶紧招呼客人，大堂内点菜的人络绎不绝，胡黎也逐渐忙碌起来。

直到所有人都点完了，他这才发现还有一个穿着体面的中年人，站在一旁一直看着二楼，那是掌柜和公子所待的厢房。

那人也察觉到胡黎在看他，回过头来，礼貌地向他点头示意，并向其走来。

“敢问小哥，可否替在下引见一下掌柜的。”中年人问道。

要见掌柜？

胡黎打量着对方，这人应该就是个普通的凡人，理应不认识掌柜，而且虽然穿着体面，面料却不是上乘的，应该只是某个府上的管家而已。

“请问你找掌柜的有什么事吗？”胡黎问道。

“是这样的，我家主人想吃一些家乡菜，所以想请教掌柜到府上做几道菜。”

“你还是打消这个念头吧，掌柜的不会替别人做菜的。”听到这个中年人的话，胡黎直接拒绝了。

听到胡黎这么说，中年人脸上露出一丝焦急之色。

然而片刻后，他却听到胡黎又客气道。

“我家掌柜的想要见你，请跟我来吧。”

中年人一愣，不明白为什么胡黎的转变会这么大，刚刚还拒绝引见，现在却同意了。

虽然不明白发生了什么事，总之能和掌柜的见上一面也是好的。

中年人跟着胡黎上了二楼，胡黎来到那间包厢，推开门，做了一个请的手势，然后继续下楼帮忙了。

中年人自己进了屋，只见屋中除了刚刚的掌柜以外，还有一名红衣美人，对方坐在榻上，手中执笔正在纸上写写画画，从那一叠纸上，可以看出他已经写了很久，桌子上原本放炸鸡的盘子里，已经变成了鸡骨头。

他瞥了一眼那些纸张，隐约看到是长相奇怪的人，那脸过于方正。

“这位先生，听说你家主人想吃家乡菜是吗？”

掌柜的话将他的思绪拉回。

中年男人赶紧回应道：“是的，我姓刘。是李府的管家，我家老爷大限将至，所以想品尝到家乡菜。”