“哈哈,江慈你真是越来越幽默了。”
Diallo 赶紧转移话题:“二位今天想吃点什么?要不要试试我新研发的创意融合菜。”
“好啊!叔叔有什么新菜,尽管都端上来?”江慈十分给面子。
袁秧苗开口提问:“是那道‘此情可待成追忆’吗?”
“正是正是!”Diallo怪异地说起文邹邹的汉语:“老夫特意以此诗句命名,小友可有什么见解?”
“没有。”袁秧苗摇摇头:“我只是有些好奇,这到底是道什么菜?”
“哈哈,那小友可要猜测一下?”Diallo继续说到:“小友若是猜到,那今日饭菜便能免单。”
袁秧苗本来还想试一下,听到要免单,立刻改口:“不了,我猜不到。”
他才不会努力给江慈省钱。
“叔叔,你别卖关子了。快上菜吧。”
江慈看出袁秧苗是在不满自己刚刚“还没过门就帮夫家省钱”的言论,也不气恼,只想赶紧让袁秧苗尝尝大餐,用美食来俘获他的心。
“别着急,美味是需要等待的。”Diallo说完,转身离开,示意演奏继续。
虽说等待,但其实刚过半分钟,一道菜就已经上来了。
是一道芝士焗排骨。
袁秧苗盯了半天,干瞪着眼睛不知从何下手。
江慈赶紧发挥自己的绅士风度,用刀叉切开一大块,放到袁秧苗盘子里:“尝尝。”
“谢谢,江医生。”
袁秧苗话刚出口,江慈突然有些不满:“这么叫多生分啊?叫我名字就好。”
“不是江医生你说,工作的时候要称职务吗?”袁秧苗吃人嘴短,不好意思直接反驳,于是拿江慈自己的话来堵他的嘴。
“可……”江慈突然想起自己亲口说过,中午吃饭算是出外勤,默默在心中毁约:
“苗苗,别那么冷漠嘛,那天是情况特殊,突然被叫‘老公’,谁都会吓到的。”
“江医生,我已经解释过了,我当时是想着我男朋友才叫出’老公’的。”
袁秧苗放下餐叉,再次认真解释道。
江慈还没来得及开口,第二道菜已经上来了。
是一道红酒炖牦牛肉,红酒酒香十足,牦牛肉精选最肥嫩的部位切成大块,点缀着一些培根蘑菇,风味浓郁醇厚,既有法式的优雅,又饱含着中式的丰盛。
袁秧苗第一次吃牦牛肉,不同于普通牛肉的软烂,牦牛肉炖起来更加有嚼劲,小猫咪咬着咬着,像是回到幼猫时期,在故宫里抓野味加餐磨牙的时候。
“江医生,你周末可以定这道菜,很好吃。”袁秧苗还不忘记自己的任务,一吃到好吃的立刻推荐给江慈。
“好。
江慈点头,默默记下猫咪的喜好 。
西藏牦牛肉,优质食材,可以帮助磨牙,有助于猫咪牙齿健康。
第三道爆炒蜗牛。
第四道甜虾干锅。
第五道莲藕鱼子酱……
菜品依次上桌,袁秧苗逐渐沉沦在美食当中,完全没注意到江慈一直盯着自己,一口菜都没有吃过。
“最后一道菜,就是今天的招牌,‘此情可待成追忆’!”
Diallo再次出现,亲自和主厨一起,将最后一道菜端上桌。
袁秧苗迫不及待地看过去,但招牌菜毕竟是招牌菜,总要吊足了人的胃口。
银质盖子盖在餐盘上,连一丝食物的气味都闻不到。
“小友可想亲自来掀开盖子?”
Diallo视线转移到他身上,笑眯眯的问道。
“嗯嗯。”袁秧苗下意识点头,意识到自己似乎喧宾夺主,又赶紧摇摇头:“还是江医生来吧。”
“这种小事不用谦让。”江慈毫不犹豫,抬手握起袁秧苗的手,一同把盖子掀开。
盘中是一颗精致小巧的小白菜,经过加工之后透亮如玉,有点像故宫的翡翠白菜摆件。盘底鸡汤清澈如水,一点油腥都不见,
样子确实好看,可是为什么叫“此情可待成追忆呢”?
袁秧苗仍是不得其解。
“别光看着,动筷子吧。”江慈提醒他。
袁秧苗伸手夹了一筷子,才发现,这看似完整的一颗小白菜,其实是用一片一片的叶子堆叠起来的。
做白菜根的是一颗马蹄,沾了鸡汤的醇香,仍然保持着马蹄本身特有的甜味。
几片白菜下肚,袁秧苗才注意到叶片之下还包裹着什么。
小猫鼻子深吸一口气,立刻闻到了大闸蟹浓郁的香味,又把最后几片叶子扒拉开,叶片下方却是鱼子酱,丝毫不见蟹膏或者蟹黄的影子。