“好嘞,我给您称银子。”掌柜的说完拿出戥子,称了四小块银子,拿着戥子和银子到李沐奕跟前又称了一遍。
李沐奕看了一眼准星,点了头,接过掌柜的递的银子放进怀里。
“饭来喽。”店小二端着托盘陆续把他们的饭食端上来。
等饭端完,店小二在桌子旁说了句:“两位慢用。”
转身准备退开。
李沐奕听到店小二咽口水的声音,指指饭碗:“现在也没别的客人,掌柜的、小二哥一起来吃一口。”
掌柜的闻言在柜台后摆手:“使不得、使不得。”
店小二惊诧地摇头:“这哪里受得起。”
“两位热心想要帮忙,这是感谢,东西都买了就莫要推辞,这么多饭食若是吃不完岂不是浪费。”她也跟着客套。
“哎呀,我们两个也没帮上忙,受之有愧。”掌柜的真觉得受之有愧,加起来200文的东西,他怎能说吃就吃。
“两位不吃,就只能放在这了。”李沐奕说着拿起筷子,自顾自开吃。
张行鹤早习惯了听命行事,不该问的坚决不问,昨晚吃了一大碗面两个馒头,此时觉得如没吃一般,腹如擂鼓,他闻见了香味,肚子咕咕叫了好几声,看她开始吃,拉过面前的羊肉汤碗,拿起油纸上的锅盔大吃起来,一口羊肉下肚,无比满足。
李沐奕夹了一筷子羊肉,羊肉入口只觉鲜香嫩滑,十分美味。
家里宰的大小羊,怎么吃的都有,炖汤、烤肉、包饺子、炒肉,竟没有这羊肉汤的十分之一鲜。
尝了一口后才有心神观察羊肉汤,白色的粗瓷大碗,盛着满满一碗羊肉汤,羊肉汤并非奶白色而是清汤,上面飘着一层葱花。
简简单单透亮的汤,竟然鲜香如此,不愧是开了六十多年的老店。
羊肉汤的味道如此惊艳,想来锅盔也不会差。
她抬头对着掌柜的和店小二再次招手,说道:“两位快来,就是要趁热吃才好吃,否则一会要腥了。”
他俩对视一眼,被香的不行,实在没忍住,走到桌边坐下。
掌柜的拱手:“多谢夫人请饭。”
店小二憨笑着跟上:“多谢夫人。”
“都客气了,快吃快吃。”李沐奕拿起碗口大的锅盔。
刚出炉的锅盔,外层金黄,泛着诱人的面香,轻咬一口,外层嘎吱作响。
外层酥脆、内层暄软,明明外面酥脆非常,内里却有汁水,馅料是羊肉,一口下去羊肉的鲜嫩与醇厚瞬间在嘴里爆发。
孜然、花椒、茴香、葱花,羊肉不腥不膻只有鲜、香二字,羊肉、葱花、调料完美融合,堪称绝妙滋味。
咽下后鲜香之味在嘴里久久不散。
掌柜的和店小二前些年不说经常吃,但也差不多,从去年底开始粮价疯涨,饭价也跟着涨,两人再没吃过,这次吃上,熟悉的味道,真香啊,两人无比满足。
四人只顾着吃,没顾得上说话。
等这顿饭吃完,除了李沐奕,所有人都冒了一身汗。
“这也太香了。”店小二感慨。
掌柜的点头:“是啊,这要是关门了,真可惜。”
店小二喝光碗里最后一口汤,“啊”了一下抹抹嘴:“不关也没人去,一天进去一个半个的,都不够柴火钱和浪费的肉。”
“说的是,一天总得备着食材吧,备吧没人来,不备吧开什么店呐,还不如关了。”掌柜的无奈摊手。
张行鹤吃着最后一口锅盔,人已经被香迷糊了,没说得出话。
又坐着歇了一会,李沐奕站起身拿起座位上的包袱,起身拱手告辞。
掌柜的回礼:“多谢夫人和小兄弟,两位慢走,祝二位一路顺利,早日找到要找的人。”
店小二一路跟着出门,躬身说:“祝两位平安顺利。”
李沐奕带着张行鹤往东边走:“你有什么要买的?”
张行鹤连忙说:“我想要买些粮食。”
“等我买完肉汤和锅盔,我们便找找粮铺。”李沐奕奔着隔了几家的羊肉汤和锅盔店去。
这么好吃的锅盔和羊肉汤当然要带回去给家里人尝尝。
这两家是斜对面,到了两家店门口,往里一看,屋子里没有食客。