虽然与顾相言重新加上了联系，但到底他刚出道，演出或者上节目事物繁多，他们没有再能够多聊两句。

不过也没事，反正，时间还多得是呢。

因为立冬要吃饺子，江遇难得定了个闹钟，起了个大早去镇上买食材。

天还未全亮，唯有几颗星子缀着。

苍茫山川白茫茫，庞大的云烟自山腰生成，缓慢朝苍青色的天幕挪动。

山与云与天，相互交融，不分彼此。

“好清凉啊！！！”

骑着电鸡奔驰在乡野的江遇发出呼喊。

似乎此刻，是他最自由最快乐的时候。

蓝桥村到川泽镇开电鸡大约三十分钟，江遇到镇子时，太阳才露出脸。

他是有不少东西要买，所以来的早些。

而且今天是立冬，生怕来的晚了，肉没买上最好的部位。

肉还是在江远洋介绍的那家铺子里买的。

去的时候，客人果然许多，个个都要来上一百来块钱的肉，只是，老板娘依旧眉宇愁苦。

除却饺子，还打算做个素汤。

天气冷的时候，一锅热乎乎地汤更诱人。

还要买一些年糕，是红糖年糕的话更好。

用小火慢慢煎到两面微焦，蘸上桂花糖酱，又脆又香甜的滋味，吃过是忘不了的。

从菜市场出来，江遇打算在周边的店铺溜达下，他要买一些棉花，还有定些柴火。

现在有规定，不能上山大面积砍伐树木。

村里的柴火大多是秋季时候，村委会组织起来治理树林时候攒下的，或是自己家包了小半个山头，砍得自家的树。

江遇都没有，只能自己买。

等他买齐全，小电鸡上装的满满当当的，也已经十点多了。

回去路上，猫不肯再待背包里，而是爬上他的肩，紧紧抓着衣服，迎着微冷的风，眯起眼睛，享受日光。

“我喜欢这样的生活。”江遇说。

猫打了个哈欠，似乎在回应他。

到了家，就开始料理饺子馅了。

蓝桥村所属的G市，其实是没有吃饺子的传统的，大多是吃馄饨，咸肉菜饭，或是吃一碗羊肉面。

小时候，母亲给他做过笋干肉馅和荠菜肉馅的馄饨。

但江遇吃过饺子后，更喜欢饺子多一些。

他还跟纯正的北方人不一样，不是干吃饺子。

吃饺子，除却蘸料，还要加一个汤，一味浇头配菜，才觉得过瘾。

年幼时候，都是母亲自己剁肉，他呢，就搬着板凳在边上，帮忙择菜，或是在灶台后面掌火。

但现在，倒是不用自己剁肉了，搅拌机使用不同的速度与时间，搅成粗细不一样的肉粒。

笋干昨天晚上煮了大半夜，加上用小火炖了一早上，不软不硬正好。

接下来就是调馅。

笋粒、猪肉、鸡蛋液，适量盐，生抽、松茸鲜，淋入花雕酒，不断搅拌摔打揉搓出胶质，最后一点点糖提鲜。

再一个是，牛肉洋葱胡萝卜馅。

这是他跟大师傅学来的。

牛肉用花椒水搅打上劲，洋葱胡萝卜炒香，拌进牛肉里搅匀。

“陆吾，要包饺子吗？”江遇问。

猫慢慢地姿态优雅地走了过来，下一秒，高大的俊美青年出现了。

江遇把饺子皮放在他手中，挖了一勺馅放在饺子皮中间。

他包的是月牙饺子。

饺子皮一侧有序的捏出褶皱，手法老道，褶子漂亮，饺子形状也好，满足了强迫症的眼睛。

陆吾还是第一次做这种事，他照着他的演示，然后饺子皮破了。

江遇放慢动作，“你的力道太大了，要轻轻的，像这样。”

猫咪大人再试，又四分五裂。

江遇不死心，“那我教你另一种包法。”

饺子皮中心放入馅，握住对折，两边微微用力一按，胖乎乎的饺子就成了。

把饺子皮和馅放到陆吾手中，照着轻轻一捏，汁水横流。

“......”

再来！

非常好，死的更惨了一些。

两人相顾无言。

最后，江遇叹道：“哥放过可怜的饺子皮吧.....”

可丢了面子的山神大人全然没有放弃，拿起一叠饺子皮，挖了一勺馅，避开江遇，自己去小方桌上折腾了。

江遇暗暗庆幸，还好饺子皮买的多，又觉得十分好笑，这家伙意外的较真。

灶台里柴火发出“毕波”“毕波”的声音，铁锅上逐渐蒸腾起白色的水汽。

直径半米的竹编盘放满了小小的月牙，江遇把最后一张饺子皮包完，起身调点吃饺子的醋。

“我们喝点素浓汤，怎么样？”江遇问。

猫已经彻底歇菜，趴在窗台上生闷气，闻言也不应答，只鼻孔里喷气。

素汤就是荷包蛋白菜豆腐汤，做法简单也快速。

最后是凉拌个萝卜丝海蜇皮，这道小菜，可是心心念念了许久。

终于准备妥当，就差饺子里。

江遇添了把柴火，在锅里加两勺盐，饺子入锅，轻轻搅拌。

等水开，加入凉水，盖上盖子煮两分钟，重复了两次，饺子终于浮了起来。

“吃饺子啦！”

江遇捞起饺子。

配的盘子是淡淡地矢车菊蓝，略带一些白色磨砂，绘制着粉色的樱花枝。

这也是特意买来给陆吾用的。

他自己用的，则是白色的，绘制着憨态橘色小猫的碟子。

“快尝尝！这可是我妈最会做的馅！”江遇殷殷期盼。

笋干的鲜脆，与猪肉鸡蛋的香醇融合，汤汁四溢，让陆吾一口一个，一连吃了三四个才停。

江遇得意，“好吃吧！我小时候就爱吃这个。”