今天要去的是后山,那儿靠近河流,有一大片茂盛的竹林,以前村里大人小孩挖笋,也都是去后山。
江远洋在前头带路,他是每年春天都会去挖笋的,冬季虽然不常去,却也是熟门熟路的。
“咱们往上面绕过去,上头是一片梨园,可能还能挖到点荠菜野葱呢!”
野葱?这个好啊,包饺子,炖牛肉都有独特的风味。
江遇说:“叔,一会回来也挖点野葱吧。”
“行啊。”江远洋笑道。
因为走路,江遇顾不上回弹幕,弹幕老师们倒也没催,只让他给大家看看风景。
冬季的山野褪去了浓绿,尽管只剩下枯枝败叶,但地里的野菜透出一点点嫩绿,便知,明年该是如何的繁茂。
“快看,”江远洋指着上头的竹林,“右边靠水,竹子长得好,咱们去右边。”
他是有经验的,江遇,陈瑾和杨晴天便都愿意听他的指挥,在后面跟着他的脚印走。
江远洋带着他们到竹林边缘的小坡,坡度约莫一个人高,斜度不太高,爬上去也不会太费力。
他一路慢慢走,一边仔细观察起竹子的根部和地上的泥土来。
毕竟找笋是门技术活,而不是靠运气。
“看这儿,”江远洋指了指一块看不出形状的泥土,“这是烂竹头,底下估计有几条竹根,”他又用手比了比竹子根部的竹节长度,“竹节长得长,说明埋的深,长得短,那就是埋的浅。”
“真神奇,怎么看出来的啊。”陈瑾凑上去。
她是真没看出啥特别来,就是一块烂泥巴啊。
江远洋笑道,“这有啥,挖得多有经验啦。”
江遇把直播手机杨晴天,自己扛起锄头准备开挖,“叔我从哪里开始挖?竹口这?”
江远洋点点头,“估计埋的深,你要慢慢挖,不要伤了笋子。”
“好勒。”
江遇挥起锄头,他动作看着大,下力却是很轻巧,一锄头下去只带起松垮的泥土,并未伤了其他。
“往下挖。”江远洋指挥。
江遇继续挥锄头,按着江远洋的指挥一路往下,没几下,就看到一点竹壳,“有了有了!”
慢慢刨开周围的泥土,一头大笋正安安静静地窝在土里。
陈瑾伸手掰了下来,用手比了比,好家伙比她的手掌还长。
“再挖,”江远洋指着露出来的竹根说,“这块至少三条竹根,应该还有。”
“好!”
江遇继续往下,没几锄头果然还有,这回他自己上手掰了,眉开眼笑地对着镜头笑,“弹幕老师,看看我这个!”
弹幕老师和他开玩笑习惯了,开始逗他,说他这个不行,再来!
江遇在这一块挖出了四个笋子,给他搞得信心满满,收拾好扔进背篓后,脚步轻快地跟着江远洋继续往上走。
竹林里也有冒出头的笋,笋壳像皮革质地,偏红棕色,笋头尖尖,带着几片还未冒出头的绿叶,是苦笋!
“我来我来!”江遇冲上去。
[没眼看啊家人们]
[主包挖笋挖的也是发了情忘了恨]
[错了错了是想到晚上要吃啥就不知天地为何物了]
[哈哈哈真怕主包下一秒就啃起来]
江遇是不知道弹幕都在吐槽他,只沉浸在挖笋的快乐里,心里也已经计划好了。
今晚先来个炒苦笋,明天再来酸菜苦笋煲,还有腌笃鲜,想想就有点爽。
“今天差不多了吧?”陈瑾看了看江遇背上的背篓,已经满满一背篓的笋。
江遇想了想,“再挖一点,明天背去摆摊。”
“你分一些到我的篓子里。”江远洋掂了掂他的背篓,挺沉的,而且都装满了,一个人背吃力。
江遇分了一些过去,四个人不再往竹林深处去,在四周转了一圈,勉强塞满了江遇的背篓就往山下回去了。
下山是也没闲着,江遇低着头在那找野葱。
这个时节天气冷,野葱也没什么人来挖,成片的生长,许多都已经冻坏了。
这倒是便宜了江遇他们,挖笋陈瑾帮不上什么忙,遇上挖葱就来劲了,很快的就把两个塑料袋装满了。
“明天上集市,咱们一块钱一把,总有人要的吧?”陈瑾说。
江远洋说,“1块钱一把哦!你卖便宜咯!”
江遇打开APP查询价格,不看不要紧一看吓一跳,“50g要4.99???妈呀抢钱啊!”
“那我们稍微提提价,1把2块钱吧。”陈瑾笑道。
2块钱1把,反正是山上挖的,怎么也是他们赚的,而且挖了两塑料袋,这钱纯纯白给的呀。
江遇一锤定音,“那就2块钱1把。”又笑道,“我先留点,明天我们吃内蒙风味的野葱炖牛肉。”
“都行都行,”江远洋也笑,“喜欢吃,下回叔再带你们来挖。”
上山时候急,下山时候就悠闲了,直播的手机又回到了江遇手里,他们慢悠悠地走,时不时和弹幕老师聊会儿天,有时候也带老师们看看风景。
太阳已经临近西山,天际呈现一片玫瑰色,灰茫茫的山林也染上了这片绚丽,焕发出光彩,不远处的村里,白色的炊烟飘出来,慢慢融入天际。
“真漂亮啊。”江遇感慨,又笑道,“家人们,回家啦。”
“来啦!”
小伙伴们应道。