次日一早，孟嫣和苒霜就在厨房忙活开了。

昨日二人采买了不少东西，从贴在门上的钟馗、财门钝驴这些板画，到松子、糖渍梅子这类干果蜜饯，每样都买了不少。

吃过晚饭，临回去的时候，竟看到了卖牛肉的。

据说那牛因路滑不甚摔断了腿，经过官府勘验最后宰杀后拉倒了肉行，正好被二人遇到。

孟嫣恨不能把整头牛都买回去，她可太想吃牛肉了！

只是想吃牛肉的不止她一个，别人也想吃。

何况官府为了抑制宰杀耕牛，将牛肉价格定的极其便宜，每斤只需二十文，比起猪羊鸡鹅可便宜了不少。

和孟嫣一样恰好看到卖牛肉的百姓不在少数，孟嫣拉着苒霜拼尽九牛二虎之力，也只抢到了三斤肋扇，摊主还没功夫帮忙切好。

没切就没切吧，能抢到已经很不错了。

煎炒烹炸各类牛肉做法在孟嫣脑子里过了一遍，最后孟嫣想到了自己打制的那口烤肉锅还没用过，肋扇肥瘦相间正好合适。

因而今日一大早，二人祭过灶神后，就开始切牛肉、腌牛肉，为吃烤肉做准备。

三斤牛肉，一半原切，另一半用盐葱调味腌制，实打实的片切出来竟也不少。

孟嫣又将那口烤肉锅拿了出来。

说是烤肉锅，不如说是个烤肉盘，按着炭炉尺寸打造，刚好可以坐在炭炉上。

孟嫣给苒霜讲解着这种烤肉要怎么烤怎么吃，正说着院门被扣响了。

苒霜出去看了看，很快就回来了。

她看了几眼正在腌制的牛肉，带着几分不舍地同孟嫣告假，侯府那边来人，说有事情让她回去一趟。

孟嫣：“说什么时候回来了吗？”

苒霜摇了摇头。

孟嫣遗憾地看了一眼正在腌制的牛肉，安慰她道：“没事，若是今日回不来，那就下次再吃。”

虽然现在天气正冷，但再放一日肉就不新鲜了。

苒霜只好也遗憾地点了点头，收拾了一下就离开了。

孟嫣看着突然就空了的厨房，轻叹一声，想起她还没吃早饭呢！

出去吃还是自己将昨日从郑家买的馒头煎了？

孟嫣挣扎了一下，还是慢吞吞将馒头拿了出来。

刚切好片，正准备将平煎锅拿出来，就听见厨房门被扣了几声。

孟嫣以为苒霜又回来了，抬头望去，竟是许久未见的萧遇。

她微微怔愣。

萧遇一身窄袖圆领衣袍，手中拎着一只食盒，见孟嫣看来，朝她晃了晃，道：“我从和乐楼买了蟹黄馒头来。”

说完又看向那几片馒头：“这要怎么做？”

许久未见，竟让孟嫣觉得几分陌生。

孟嫣看了一眼食盒，又看向他：“油煎。”

萧遇颔首，将食盒放到台案上，熟练地在泥炉生上火，又取出平煎锅，倒油。

闻到一阵油热香，孟嫣似是才反应过来，忙把切好的馒头片平铺至煎锅内。

油声滋滋啦啦，香味扑鼻，厨房里也暖和起来。

孟嫣见煎锅还有地方，就又打了两只鸡蛋进来。

她喜欢油多一些，将馒头片煎到外层酥香，内层暄软。

片刻的功夫，煎馒头片就出锅了。

二人回了堂屋，萧遇又熟练地点了炭盆放在食案旁。

孟嫣拿了碗筷，将蟹黄馒头一一摆放好。

萧遇毫不客气地吃起了馒头片，边吃边点头道：“油煎做法的酥琼叶还是第一次吃。”

……就你们宋人雅致，馒头片非要叫酥琼叶，乍一听都不知道是什么。

孟嫣心里吐槽着，也不客气地吃起了他买来的蟹黄馒头。

吃着吃着，陌生感全然消散，似是又回到了萧遇给她做女使的时候，只不过面前的萧遇身着男装，和他身着女装又不说话时有几分不同。

孟嫣：“侯爷今日不上朝吗？还是今日官员休沐？”

萧遇夹过一只煎蛋，觑她一眼：“你可知道我在什么地方做事？又是什么官职？”

孟嫣愣了愣，她好像的确不知道，她就没想着问过。

孟嫣：“那你……”

萧遇：“我在禁军，任龙神卫四厢都指挥使，从四品，主要职掌京师戍卫，若边关起战事，也要带兵出征，多数时候都在大营练兵，只有大朝会或官家传话，我才需要去上朝。”

孟嫣“哦”了一声。

她对前面一串什么指挥使有多厉害一窍不通，从四品的官职应该不小了吧？

萧遇已经把馒头片和两只煎蛋一扫而空，他放下筷子，定定地看着孟嫣：“‘哦’是什么意思？”

孟嫣思忖，难不成他是想让她夸两句？夸他厉害？

孟嫣刚要试试探探开口，就听萧遇又道：“今日并非官员休沐，我是武将，自然是轮值旬休。”

孟嫣又“哦”了一声，原来是解释他什么时候需要上朝和休假制度啊！