然而冯六只知庆远楼掌柜姓常，并不知原来的东家是谁，此人将庆远楼全权交给了常掌柜打理，从未出现过。

孟嫣：“那可知此人为何将庆远楼卖了？还卖给了刘石昌？”

冯六又摇了摇头。

孟嫣只好作罢，还是等常掌柜来了再看吧！

又喝了一盏茶，庆远楼的常掌柜到了。

孟嫣已经戴上了帷帽，又让阿栗和苒霜避到隔壁，冯六这才将庆远楼掌柜引了进来。

常掌柜见方子主人是个女子，心底有几分轻蔑，说话的语气也带了几分轻视：“这位娘子应该已经听冯掌柜说过了吧？”

孟嫣一听这语气，心下暗道，果真背景硬气就可以把谁都不放在眼里。

冯六却蹙了蹙眉，暗暗看了孟嫣一眼，见孟嫣没什么反应，便也没出声。

孟嫣：“不知常掌柜要买哪几道菜的方子？”

常掌柜一听孟嫣的声音轻轻柔柔的，今日对买下方子一事更加势在必得。

他道：“原本只想买下几道招牌，不过前两日我听闻川饭行手里有一整张做菜方子，上面不止几道招牌，故而常某此番前来，想将这张方子全部买下。”

孟嫣心道，这老家伙胃口还真不小。

冯六忍不住开口道：“常掌柜这么做有些不妥吧！”

常掌柜却没搭理冯六，只看着孟嫣。

孟嫣问道：“常掌柜既然知道我们川饭行，那可知我们川饭行的规矩？”

常掌柜：“规矩？”

孟嫣：“看来常掌柜不知道，那我就同常掌柜说说。川饭行成立时，我就曾说过，凡方子上的菜品，有固定摊位的，一次性付钱五百文，小铺面一次性付钱一贯，中等铺面付钱两贯，大型分茶食肆付银二十两，酒楼付银二百两。常掌柜要想买整张方子，日后还不许川饭行的各店卖方子上的菜品，常掌柜打算付多少银钱给我们川饭行呢？”

常掌柜这才正眼打量起面前的女子来，只是孟嫣今日带了帷帽帽纱比夏日的厚上不少，还长上不少，不仅遮了面，还遮住了身形。

冯掌柜打量半晌也看不出什么。

“这位娘子想卖多少银钱？”

孟嫣似是笑了笑：“我是个实诚人，说出口的话立过的规矩轻易不会改，但今日常掌柜想将整张方子买走，还断了川饭行各店的营生，那常掌柜所出银钱至少要够每家店铺三十年的营收才行。”

话音一落，冯六眼角一抽。

大娘子可真敢开口。

不说其他小摊食店，单就他和吴秋娘火锅店，一年净利加起来就将近五千两，买断三十年就有十五万两，大娘子说的还不是净利而是营收！

果然，常掌柜面色沉了下来：“这位娘子莫不是在和常某开玩笑？”

孟嫣似是又笑了笑：“我这个人不爱开玩笑，川饭行的各家小摊食店皆以此为营生，常掌柜要买了做菜方子还不许大家今后做此菜，自然要为每家铺子今后的日子负责，给大家三十年去学一门新的手艺才对。”

冯六怔愣了片刻，悄悄看了孟嫣一眼，只觉胸口热流宣涌，没想到大娘子竟是为他们考虑的。

隔壁的苒霜和阿栗也低声感叹：“咱们大娘子就是良善。”

常掌柜面色更沉了，倏地站起身来：“不知这位娘子高姓？娘子这般为难常某，常某定要向我们庆远楼的东家刘枢密禀报！”

孟嫣稳如泰山，即便常掌柜站了起来，她也不觉势弱：“这样最好，汴京都说刘枢密对待下人都慈厚宽仁，我自不会相信此等霸道强买之事是刘枢密做的，定然是有人想损害刘枢密一世英名。”

常掌柜话都说到这个份上了，都不见孟嫣害怕，冷哼一声离开了。

冯六忐忑：“大娘子，常掌柜直接禀告给刘枢密，这也无需刘枢密亲自出手，他只要和相关府衙打声招呼，我等就都无法再营业了。”

孟嫣“嗯”了一声：“所以我们动作要快。”

冯六摸不着头脑：“什么动作要快？”

孟嫣：“今日就让川饭行所有小摊食店挂出这样的幌子，就写‘庆远楼东家刘枢密强买做菜方子，即日起店内招牌菜让利三分，请各位尽快品尝’，然后让大家有意无意提一提梅酱烧鸭的事。”

冯六听后哪里还有什么忐忑？只觉大娘子这招真是绝啊！

川饭行大小摊铺如今至少也有三十多家，只要打出这个幌子，不出半日，整个汴京都知道刘枢密欺压百姓，他再背靠太后，皇家也是要脸面的，自然就不可能再强买什么做菜方子。

而提了梅酱烧鸭，食客自然就会想起本来三十文一份的烧鸭进了庆远楼就卖到了八百文，不说平民百姓，就那些高门富户都会痛斥庆远楼贪婪不做人，一个不好刘枢密都会被弹劾！

而最后的让利三分，食客不知什么时候这些菜肴真的就进了庆远楼，只会抓紧时间多来吃几次喜欢的菜，这样一来，他们这些小摊食店还能增加不少营收。

冯六只觉这招妙啊！当下也不耽搁，风风火火地着人分头去办。