先拿出一个稍大一些的山药，小心去皮后切成小块，一半上锅蒸熟，一半待会拿来煮汤。

趁着这个功夫将绿豆糕红豆糕捏碎放在一旁备用。

然后再另起一个小炉，将陶锅放上去后将那碗骨头汤倒入，再加入一些清水用火继续炖着。

因为这碗骨头汤里面还带着一个大骨头，天知道她刚刚看到后有多开心，虽然一点肉都没有，但是可以继续熬，待会再将那点零星的油花舀掉就好。

此时山药已经蒸得差不多了，田穗儿将山药拿出来，压成细腻的山药泥，再加入那些糕碎，然后用手边揉边捏至无大块颗粒，再倒入粟面。

拿出那碗牛奶，分多次加入，用筷子搅拌成能缓缓流动的稀面糊，这面糊在搅拌下变成了淡黄色的，还没煎呢就觉得很好吃。

将刚刚的蒸笼拿下，放上铁锅，将锅烧热一些之后再转小火，用手试探下温度差不多后，舀一勺稀面糊倒入，轻轻晃动铁锅摊成薄圆饼。

表面再撒上一些白芝麻，然后煎至底部定型，边缘微翘时再翻面煎一会儿，看到两面皆成金黄色的，这山药软饼就做好了。

田穗儿用铲子将它拿出来，用手轻轻摸了摸，发现这饼十分地软乎，待会吃起来肯定好吃。

本来想继续煎，但那边煮着骨汤的小炉已经滚起来了，田穗儿起身，将刚刚的另一半山药倒进去，再盖上锅盖，然后回去继续煎。

这一小半盆面糊，刚好煎了八张软饼，最后剩的那点她煎了两个小小的山药软饼，准备待会给田谷生吃。

不过叫他进来之前得先将那根骨头捞出来，再把表面上浮着的油花都舀出来，此时这锅躺看起来就像是用清水煮的。

田穗儿还煮洗了剩的两把蔫蔫的荠菜，准备待会等滚起来的时候再放下去。

然后端起装着骨头和一点汤的碗背过身吃了起来，此时的汤已经煮得差不多了，入口就是淡淡的骨汤山药味，和她前世喝过的浓郁的骨汤不能比，但在这会儿，这碗骨汤对于她而言已然是十分满足，她一口气就喝完了。

再将那根骨头夹起来，从头到尾嗦了个遍再使劲咬碎，将里面的骨髓全都吸了个遍后再吐出骨头渣。

还没来得及将骨头渣丢掉，田谷生就已经乐颠颠的冲进来，

“阿姐，好香呀，你又做了什么好吃的？”

田穗儿忙将碗放在角落，拿出那两块小的山药软饼，脸上不动声色，笑着道，

“你这鼻子可真灵，怎知阿姐已经做好了？”

田谷生得意地动了两下鼻子，一点都不谦虚说道，“我这鼻子最厉害了，什么好吃的都闻得出来。”

田穗儿笑弯了眼，端着那两张饼问道，

“那阿姐考考你，这是什么？”

田谷生立马就被吸引住了，这饼是淡黄色的，看起来薄薄软软的，上面还点缀着一些白芝麻，好看极了，而且味道还十分地香甜。

这..这是什么饼？山药能做成这软乎乎的饼吗？他只吃过汤里面和粥里面的山药，从未见过这种饼，但不是山药做的还能是什么做的？

看着这淡黄色的饼，田谷生心里灵机一动，立马道，

“我知道啦，这定是粟面饼！”

田穗儿摸了摸弟弟的小脑袋，笑着道，“阿弟真厉害，算是答对一半吧，这是山药软饼。”

田谷生立马瞪大了眼睛，惊奇地问道，

“阿姐，这山药还能做成饼吗？”

田穗儿拿起一个递了过去，笑眯眯地道，“自然能了，你快尝尝，别待会冷了。”

田谷生忙完身上擦了一下手，他刚刚砍柴火后还没洗手呢，不过也没事，吃这饼要紧。

接过饼的田谷生又震惊了一下，这饼怎这么软？之前那些卷饼、煎饼都是有韧性的，而这次这软饼竟真软得不行，就像纱布一样。

田谷生忙入嘴吃上一口，瞬间一股淡淡的奶香和谷物的清香就占据了他的口腔，太好吃了！

他脑中只剩下这个形容词了，太好吃太好吃了，他好喜欢吃这种软软的东西，咬起来一点都不费力。

而且还甜甜的，让人吃了一个还想吃。

不到一会儿他就吃完了，眼巴巴的看着姐姐手里那个。