卖烤肠的第一日,就遇见这样的大买主,黄月桐拎着生肠恍恍惚惚的从铺子里出来,这还没怎么着呢,二百文就这样到兜里了,并且明日还有三十根,那就是三百文啊。
回到摊子上,黄月桐将这件事儿说了一说,指着一条猪后腿说道:“这后肘给我留十斤,我回去还得接着做。”
说完她把那些生的肠,全都掏出来放在板车上,腾出来箩筐放那十斤的肉,接着她将一个油纸包放在杜梦山的褡裢里,“这个中午买个热膜就着吃,我得再去买些调料,回去接着腌肉。”
黄月桐能签下这样大单子,杜梦山也有些意外,可这十几斤的肉能得二三百文,的确让人心热,“好,那你路上慢这些。”
黄月桐指着摊子上的生肉肠说道:“别忘了,这肠如今卖十二文一根。”
“好我记下了。”
黄月桐背着十斤肉和猪肠离开的时候,就看到朱老板用竹签挑着一根肉肠,倚在自家铺子的门框上大口的吃着。
黄月桐看的有些无奈,就这个架势,这二十根的确不愁剩下,因为卖出去之前,朱老板自己就能吃完。
看到她要回去,朱老板笑呵呵的挥挥手,“明个儿有好东西尽管送过来哈。”
一边说着,嘴里还忙着嚼烤肠,看到有人喜欢她做的吃食,黄月桐十分的开心,去买了半斤的糖,又去济安堂买了些调味的佐料,这东西贵的很,平常人家也鲜少买,会这个方子的人不多,她娘当初也是跟着她外祖父学的,如今不说是秘方,但也差不多。
回去的路上,黄月桐不断的想着这配方比例问题,心里暗暗琢磨了起来,眼瞧着快到城门口了,她停下脚步又折返回到酒馆。
“朱老板,给我打三两酒。”
“要什么样的?有烧刀子,也有老白干,还有二锅头,这个也是最便宜的。”
“就二锅头吧。”三两二锅头就是十文,这酒当真是金贵,黄月桐有些心疼,但想到自己的配方,她又忍不住的开心。
拎着酒她又回到肉摊上,发现她放在一旁的生肉肠少了很多,杜梦山正忙着给人割肉,她便搭把手帮着称了称。
等着送走两个买主之后,也不需要她问,杜梦山就先一步说道:“刚才斜对面那家铺子的女掌柜买了四根,张武吃着好吃,刚才过来也买了三根生的,我给他按照八文一根算的。”
黄月桐点点头,“应该的,我东西都买齐了先回去,你记得中午买个热馒头或者汤面就着吃,别舍不得。”
“我记得了。”
确认这里没有什么事儿之后,黄月桐这才再度离开,走的时候她又看到朱老板坐在屋里吃烤肠,收回目光她有些哭笑不得。
这人当真是个爱吃的,那二十根都不晓得够不够他自己吃的。
不到中午黄月桐就回了家,接回两个妹妹,李大壮却不干了,哭着闹着非要跟着月春和月秋一起去。
被李婶和儿媳妇一起揍了一顿,这才消停,回到家月春捂着嘴笑个不停,黄月桐有些不解,“这到底是怎么回事儿?”
月秋呲着米粒似的小牙说道:“因为他想着跟着我们回来吃肉肠,今天他还和李婶说,说要给大姐当儿子呢。”
闻言黄月桐也笑了,月春和月秋虽说比李大壮差不多大,可按照辈分李大壮得叫她俩姑姑,所以他闹着要给黄月桐当儿子,按照辈分来说倒也不是不行。
但黄月桐也不稀罕这个儿子,“那可算了吧,他若是来了,咱们家屋顶都能被他掀了。
给妹妹们做了一顿饭,切了一根香肠就着,她也跟着对付几口,就忙着去切肉腌肉。
两个小家伙儿也是乖巧,晓得大姐和姐夫都在为这个家忙碌,她们也都自告奋勇,非要帮着一起干活儿。
黄月桐也没有打击她们,就像当初她娘带着她一起做香肠那样,把调好的料汁交给月春和月秋,“你们把这些肉拌匀了,每一块儿都要粘上料汁。”
“是!”两个小家伙开心的不行,洗干净小手撸起袖子就开始干。
手一埋进肉块里,她们脸上的笑容就彻底消失,肉是冰冷的,虽然没有结冰冻住,但那刺骨的凉,让她们二人倒吸一口气。
月春一边用力的搅拌着盆里的肉块,一边吸吸鼻子,脸色有些凝重。
月秋也眼圈红红的,一时两人谁也没有说话,黄月桐还在忙着切剩下的肉,听到身后没有那叽叽喳喳的声音,以为两人跑去午睡了,回头看了一眼,发现她们还在乖巧的拌着肉块儿。
“拌匀放着不用管,时辰不早了你们该去午睡了。”
吃过饭已经有半个多时辰,这会儿也到了两人午睡的时候,往常两人都得缠着她,得让人哄着才会乖乖入睡。
今日月春倒是很听话,闻言看看盆里的肉也都拌匀了,就伸出小手牵着妹妹,“走,二姐带你去洗手,然后午睡。”
月秋站起来看看大姐,又看看面色凝重的二姐,犹豫之后任由二姐牵着她,两人用温水洗过手,确认手上没有任何的味道之后,这才乖巧的回房睡觉。