陈老四走到摊子前，看着桌案上摆放整齐的数个碗中放着的萝卜丝和翠绿的葱末、芫荽等小料，又看了眼滚沸的锅中水，“肉酱？”

沈月白笑着招呼着他坐下，拎起茶壶给他倒了杯水，“酱中有着炒制喷香的肉粒，来一碗尝尝？不贵，十文钱一碗。”

陈老四在凳子上坐下，端起瓷碗喝了口茶缓解了口里的干渴，道：“来一碗。”

“好嘞，稍等。”沈月白对陆书衍看了一眼，陆书衍会意的将早已经擀好的面条放入锅中慢慢熬煮。

不一会儿面条煮熟用爪篱捞出过了遍凉水放入碗中，沈月白接过碗依次放入炒制好的肉酱、麻酱、萝卜丝、葱末、大蒜末芫荽等小料，最后还问道：“客人可吃辣？”

“辣？来点儿。”陈老四口中的辣是茱萸，因为这个世界还并没有辣椒的出现。

沈月白给舀了一小勺辣椒油放入碗中，将杂酱面放到陈老四面前，“客官慢用。我们家的辣椒油乃是自家秘制的，有些辣，担心客人吃不惯就只放了一点提味儿。”

他指了指桌子上盖着盖着的碗，只露出柄勺，“里面就是辣椒油，客人若是喜欢这个味道，自己添加就行。”

辣椒油？陈老四看了眼那个碗点了点头，从筷笼里拿出一双筷子将碗里的面拌了拌，虽然面条已经过了凉水，但依然还有着热气，此时热气一散，夹杂着肉酱的香味，和辣椒油的辛辣之味儿，让人口舌生津。

尤其是早已经饿得不行的陈老四，匆匆拌了拌就挑起一筷子吃起来。

面条劲道有嚼劲，每一根面条都裹着麻酱的粘稠质感和焦香，酱里的肉粒弹牙可口，清脆爽口的咸菜丝和萝卜丝，很好的中和了些微的油腻感。

再加上辣椒油的香辣在舌尖霎时间冲击开来，在嘴里留下轻微的灼烧感，更是令人对这股味道留恋不舍。

陈老四不由大口吃起来，边上有几个人好奇看着，真有这么好吃？见他吃得香也不由咽了口口水。

沈月白虽然在忙碌，但一直都在瞧着陈老四，见他吃得速度逐渐加快，嘴角慢慢扬起，眼里也有着喜悦的笑意。

吃完一碗面，陈老四又喝了一碗茶，这才打了个嗝儿，“老板，结账！”

沈月白走过去，“客人，吃得如何？”

陈老四对沈月白竖起一个大拇指，笑道：“你这杂酱面不错，好吃！”

他从怀里掏出几个铜板，数出十枚放到桌子上，“老板生意兴隆。”

“借您吉言，客人慢走。”沈月白将铜板收起来，对陆书衍笑道：“开门红。”

陆书衍笑得眉眼都是温柔，“月月真厉害。”

“老板，给我也来一碗杂酱面。”又三个汉子走过来坐下，占了一桌。他们站在一边看着陈老四吃杂酱面，不由自主也口舌生津。十文钱虽然有些不便宜，但他们也是能吃得起一顿的。

他们干得都是力气活，吃一顿扎实点的杂酱面也不心疼。

沈月白忙去招呼着。

从古至今，爱看热闹人之本性。见这里不少人都吆喝着来一碗，陆陆续续来了不少人。

沈月白和陆书衍开始忙碌起来，期间还有杏花村的人过来，见是他们俩还惊讶了一瞬，很快就被杂酱面的味道所俘虏。

有那饭量大的汉子，一碗面吃不饱都会去老大爷那儿买个炊饼，连带着隔壁的摊子生意都好了不少，老大爷高兴的脸上皱纹都挤成一堆儿。

只要吃了沈月白家的杂酱面就没有说不好吃的，沈月白忙着清洗碗筷，陆书衍一刻不停地擀着面条。

见沈月白这样辛苦，陆书衍打算明儿就请个帮忙的来刷洗碗筷。

到了下午未时一刻，眼见着面和小料菜码子都见了底儿，沈月白就对后面排队的人喊了一声：“对不住了各位，今日份儿已经卖完了，大家不用等了。”

“怎么这么快就没了？还说尝尝什么味道呢。”