没人帮忙，他只好亲自上场了，况且每块地要种什么，只有他最清楚。

除此之外，还有司农寺那几个人也要好好利用起来，虽然他不懂如何给作物施肥，但有人懂啊，他把肥料再改造一下，岂不是又能事半功倍？

说干就干。

元卿把人召集起来，把收集来的种子分发下去，“我知道现在不是种这些东西的季节，你们只管听吩咐，吃食我会照给。”

众人面面相觑。

周潮看了看手里的种子，是一种他不认识的作物，但只要能让他吃饱，种什么他无所谓，他只当这是这些有钱人想出来的新消遣。

元卿开口，“你们手里有四样种子，粟、麦、菽、草子，你们中应该大部分都种过地，一会儿来我这里取水和粪土，按照指导把种子种下去即可。”

今天他就要把所有开垦出来的土地全都种上。

他在脑海中问系统，“这些改造后的作物，产出的种子是会维持改造时的水平，还是又一朝回到解放前？”

系统回答他，“改造后的种子品质会稳定下来，以后再产出，也是改良品种。”

元卿松了一口气，他准备把第一批改良种子全都分出去，这样产量提高后，繁荣度自然增加，或许梦想一下后世的杂交水稻也不是不可能。

快七月了，天越来越热，众人晒得身上滋滋冒油，元卿一边给自己扇风，一边像个恶毒的监工一样巡视着田垄。

他扯了扯身上裹得十分严实的衣服，很想搞两件背心短裤出来。

他回家去找杨璧云，向她描述了自己的想法，杨璧云瞠目结舌，“这……这成何体统？”

露胳膊也就算了，怎么还把大腿露出来了？就算是男子也不能如此不讲究吧，况且这庄子上可不止她一个女子。

元卿眨了眨眼，瞬间就想明白了她的顾虑，他退而求其次，“那做成长的，但给我做薄一点。”

杨璧云点点头，“我带来的嫁妆里还有几匹绢，孩子们的衣服也该重新做了，到时候一起量一下。”

元卿问她，“你一个人可以吗？”

杨璧云眼里漾着笑意，像是为他的关心感到愉悦，她说，“放心，有莺娘和阿芙帮我，我累不着。”

元卿看了她两眼，“忙不过来一定要和我说，我也不是非要穿。”

杨璧云低着头，应他，“好。”

七月初，元卿终于见到了他心心念念的炒锅，当苏勖带着两个护卫将锅扛来时，元卿正在指挥周潮等人挖渠引水。

他看了眼锅的造型，和后世的大铁锅没什么区别。

他连忙吩咐人搭建了一个临时灶台，烧柴起火，取了一块带肥肉的猪皮，先润了一下锅，他撩着袖子拿着锅铲，脸上洋溢着喜气。

炒菜要在几百年后的宋朝才开始流行普及，他要是让炒菜提前普及诞生，是不是也能提升繁荣度？毕竟吃穿住行，吃永远在第一位。

他吩咐道，“张嫂，拍点蒜，切点葱，一会儿咱们做一桌炒菜。”

掌勺的张嫂是个热情的性子，闻言连忙应了一声，脚下宛若踩了风火轮似的奔向菜地。

午饭时，众人听闻元卿搞了一个新奇的东西，纷纷跑来围观，元卿也不忸怩，和众人介绍道，“这东西叫炒锅，做出来的食物鲜香味美，极其下饭。”

说着他顿了一下，想起大米并不是长安百姓餐桌上的常物，顿时有点遗憾，而细面也因为磨面工具的稀缺，导致只有小部分人才能吃上，普通人吃的是含有麦麸的粗面，而且也不是主食，主食是粟。

元卿揉了揉脑袋，想要进行一场美食革命，要解决的问题真的太多了，还只是吃这一项，还有穿住行，穿上倒不用他多操心，但在住和行上却可以花点功夫。

算了，一步一步来吧，先管好眼前这顿。

烧热的锅底倒上一点胡麻油，将拍好的蒜放下去煎香，蕹菜已经掐段洗好。

元卿直接将菜倾倒而下，翻上两下，撒上盐，等菜叶蔫下去，立马起锅，其他什么调料都没放。

但即便这样，也香得众人直流口水。

蒜香和油香产生了神奇的反应，勾得人馋虫大动，就连一直冷着脸的安元寿都没忍住，朝这边望了过来。

几个小孩更是直接抱住了元卿的腿，喊道，“阿耶，吃，我要吃。”

元卿一手拎一个，将他们塞入苏勖怀中，“行，一会儿就让你们吃，等我再炒两个。”

下一道菜，元卿做了一个仔姜鸡，虽然没有辣椒，但味道炒出来也十分霸道，围观的人哈喇子流了一地。

元卿微微一笑，这才哪儿到哪儿呢。

他上学的时候在四川，多多少少也染了点四川的口味，要是调料充足，他可以复制上百道美食，实在不行，他还可以问系统兑换菜谱。