许遇向姜哥笑着道:“姜哥好,我叫许遇”
打完招呼后,欲卓安便带许遇到洗手池面前:“我们先洗手,再做蛋糕。”
洗完之后,欲卓安带着许遇到了制作蛋糕的桌子面前:“你先等我一下,我去拿学习时要用到的模型蛋糕胚过来”
“好。”
没一会儿,欲卓安就拿着两个比拳头大一点的蛋糕胚过来了:“我们先学比较简单一点的。”
“嗯。”许遇伸手接过了一个蛋糕胚。
“先把蛋糕胚放在转盘上。”欲卓安看许遇放好了问他,“你想学哪种类型的?这里有初学者用的图册。”
说着欲卓安不知道从哪里掏出了一本图册递给许遇。
许遇拿过来看了看,上面有很多的小蛋糕,都很漂亮,许遇看的有点眼花,指了图册上面的一款小蛋糕:“就做这个吧,和上次我吃的那个蓝莓蛋糕很像。”
欲卓安看了一下:“是很像,但是上次那个的做法要比这个难一点,我们先拿要用到的材料吧。”
许遇点了点头跟着欲卓安过去拿材料了。
欲卓安边拿边介绍:“这个是教学要用到的教学奶油,还有教学用到的装饰品,这些都是不能吃的,等你学会了,就可以用真材料做了。”
说着欲卓安把教学奶油递给了许遇拿着:“走吧。”
回到了桌子旁,欲卓安开始了他的教学,许遇也乖乖的在一旁认真听和做。
“要先把蛋糕胚切成三份圆的,这样每层都可以抹上蓝莓酱,口感会更好。”欲卓安拿着刀将蛋糕胚切开。
许遇学着他的样子切,切是切好了,但是厚度好像不太一样,许遇拿起两个对比了一下,还真是不一样厚的,差了好多,看着一个厚一个薄的。
欲卓安看了看安慰他:“可以用的,没差太多,我是切多了才切一样厚的,你等会再切的时候可以用尺子量一下。”
许遇点了点头:“好。”
等两人都把蓝莓酱抹在蛋糕胚上后,欲卓安就开始教下一步了。
欲卓安把奶油拿了过来:“然后把奶油涂抹在蛋糕胚上,再用刮刀涂抹均匀,像这样。”
欲卓安用刮刀把蛋糕胚上的奶油抹匀,很快,一个光滑的,白色的蛋糕胚就出现了。
许遇学着欲卓安的样子,将奶油涂抹在蛋糕胚上,再用刮刀抹匀,但是无论许遇怎么抹,都会有几个划横在上面,反观欲卓安的就一个划横都没有。
许遇也没有气馁,继续用刮刀抹着,欲卓安看了看说:“已经很好了,我第一次抹的时候还没有你抹的好呢,而且有些蛋糕就是要你这样的纹路。”
许遇知道,欲卓安应该是在安慰自己,但是光这个抹奶油就有点难了,不知道后面的会不会简单一点。
许遇笑了笑:“我会继续努力的。”
虽然最后还是没有抹的很光滑,但是也比刚刚开始的那时候好多了。
欲卓安等许遇抹的差不多了,才开始教他下一步。
“然后我们就可以装饰蛋糕了,你也可以不用照着图册的样子做,如果你想自己做也可以,我先教你用奶油做出拉花和划出的各样子的线条吧。”
许遇点了点头说:“好。”
欲卓安低着头,手上认真教学着,时不时的给许遇解释怎么样做更简单,更好看。
暖黄色的灯光柔柔地洒在欲卓安身上,他的睫毛微微颤动,在眼下投出一小片细密的阴影。
左鼻尖那颗红痣也被染上了暖融融的色泽,连带着发丝都泛着细碎的柔光。
许遇的视线不受控制地被他的脸勾住,目光胶着在那片暖意里,一时竟看得有些失神。
连心跳也开始不规律了起来,一个劲的跳。
“扑通……扑通……扑通……”
欲卓安演示了几遍后,抬起头看向许遇:“你先学着做,我去外面看看,一会儿你学会了,就出去叫我,我回来教你怎么摆好看的蛋糕图案。”
许遇收回了视线:“好。”
他低下头,指尖摆弄着手里的裱花袋:“你先去忙吧。”
欲卓安看了许遇一眼,没有发现什么,也就出去了。
许遇深吸一口气,压下心底翻涌的悸动,将全部注意力都集中在手中的裱花袋上,认认真真地练习用奶油裱花。
他捏着裱花袋的手渐渐稳了下来,一朵朵奶油花在裱花钉上成型,可对比着旁边欲卓安做的那些圆润精致的成品,自己的花瓣总是歪歪扭扭的。
许遇皱了皱眉,毫不犹豫地刮掉重做。
也不知重复了多少次,指尖酸得发僵,终于挤出一朵形态周正、花瓣层次分明的奶油花。
看着这朵倾注了不少心力的成果,许遇心里头第一次漾起了实实在在的成就感。
他歇了歇手,又拿起裱花袋,开始练习奶油线条的勾勒。
许遇在练习的过程中,欲卓安过来了一次,拿了些零食给他吃,顺便问:“有不会做的东西可以问我的,这些零食给你吃。”
许遇点了点头:“好的,谢谢,有不会的我会及时问你的。”
欲卓安看他全神贯注的练习着,就没有再打扰他了。
等练的差不多了,许遇想了想,不打算照着图册做。
等许遇终于做好了以后,一个精致的白蓝配色蛋糕赫然摆在眼前。
主色调是干净的白与澄澈的蓝,右侧缀着一小截天蓝色的鱼尾,纹路勾勒得细致入微,灵动得像是真的人鱼在深海里摆尾时,不慎露出的一角。
鱼尾旁嵌着两颗圆润的透明大珍珠,蛋糕周身还散落着星星点点的白色小珍珠,远远望去,宛如一幅浓缩的海洋画卷,精致又梦幻。
虽说整体细看还有几分新手的潦草感,但对第一次做蛋糕的人而言,已经是相当亮眼的成品了。
在许遇放上最后一颗小珍珠时,欲卓安惊讶的声音响了起来:“好厉害啊!是海洋类型的,鱼尾巴做的好美,这种很难做的,你好厉害,第一次就做的怎么棒。”
许遇抬起了头,看着欲卓安笑了一下:“是你教的好。”
欲卓安看着这个蛋糕,想了想自己好像也没教什么,欲卓安有点可惜的说:“我都没教什么,可惜了不是真的,要不然可以吃的。”
许遇:“没有你教的那些基础,我不一定可以做出来,虽然不能吃,但是可以看啊,你忙完了吗?”
欲卓安低头看着这个蛋糕:“没什么可以忙的,我看你太久了都没来叫我,我就过来了,你做的真好,要不然我现在拿真材料给你,你直接做吧?”
“我学过手工的,做这些就刚刚上手有点困难,适应了就可以了。”许遇把桌子上的东西收拾了一下,“晚点做吧,现在我该交‘学费’了,不然今天过了,你这个老师就亏了。”
欲卓安愣了一下小声的说了一句:“其实你不交也没关系的。”
许遇没有听到他说什么,问他:“我现在需要做什么?”
欲卓安看了看手机,现在已经7点半了,许遇是3点到的,现在离关门还有一个半小时。
“嗯,你可以先休息一会儿,9点关门,等到8点多我们就要打扫卫生了,我们都还没有吃晚饭,等弄好了我请你吃饭吧,你想吃什么?现在你可以先吃小蛋糕垫一下。”
“好。”许遇点了点头,欲卓安要是不说许遇都不知道已经这么晚了,“你决定就好。”
“那去吃火锅吧。”欲卓安叹了一口气说,“早知道你做这么好,就拿真材料给你做了,你今天都没有做一个可以吃的拿回去。”
许遇笑了笑:“没关系的,下次再来做也是一样的。”
欲卓安猛地抬头,眼里漾开藏不住的惊喜:“你下次还想来做吗?”
许遇的目光落在他脸上,少年漂亮的桃花眼里盛着满满的期待,亮晶晶的,叫人根本没法说出半个“不”字。
“嗯,我觉得我还没有学好,下次还想再来学习一下,不知道你还教不教。”
欲卓安想都没想,脱口而出:“教的!”
欲卓安彻底把刚才那句夸赞抛到了脑后,连桌上摆着的精致小蛋糕,也仿佛成了透明的摆设,被他视而不见。
等到8点多,店里已经没有什么客人了,两位员工把后厨打扫完便下班回家了。
只有许遇和欲卓安还在,他们两人负责前面的卫生,店里还有一两个客人,等到这些客人买好蛋糕走了以后。
欲卓安抱来一堆打扫工具,扬了扬下巴开口:“我们可以开始收拾了,今天不用熬到九点,打扫完就能走。”
“这样可以吗?”许遇伸手接过他递来的拖把,指尖不经意擦过对方的手背。
“没事儿。”欲卓安愣了一下,随即拿起抹布擦着桌面,嘴角弯着笑,“反正我爸妈都不知道。”
许遇跟着笑了笑,点头应下:“好。”
两人分工合作,没一会儿就把店里收拾得干干净净。
临走前,欲卓安特意打包了好几个店里刚上新的小蛋糕,不由分说地塞进许遇怀里。