温禾点点头,“我明白了,后面我会注意的,那这单...”
“没事,这单就先这样,辛苦了。”
眼看着时间差不多了,周子宣和张凌韵开始做下午那份“大单”,宋尧也上前帮忙,单子里有三杯冰美式,他能做。
“我也来我也来,教教我。”温禾也积极凑上去。
“宋老师,不如你教一下小温美式和拿铁吧。”话是张凌韵说的,温禾似乎还看到她冲着自己挤了挤眼睛。
温禾愣了愣,什么意思,莫非张张还会读心?
她假装没看见,嘴里嘟囔道,口嫌体正直,“我才不需要人教。”
宋尧瞥了她一眼,向内挪了一步,给温禾让出位置,“那你来做吧。”
做就做,温禾心虚,但不影响她仍摆出了一副专业的架势来,袖子往上一撸,按下了开始键,咖啡机立刻开始工作,发出的轰鸣声叫人心安。
温禾歪着头看宋尧,故意问,“怎么样?”
宋尧无比真诚,“特别厉害。”
温禾摇晃着脑袋,把壶里的新鲜咖啡液倒入心动咖啡屋自制的外带杯中,又把剩余的在宋尧面前晃了晃,“宋老师要吗?”
宋尧颔首,“那就多谢了。”
温禾口头上未讨到半分便宜,只觉没趣,乖乖给他倒满了。
其实温禾心里一点底都没有,她只知道美式是不加牛奶的、最苦的咖啡,咖啡机刚磨出来的也是不加牛奶的、苦的咖啡,那美式岂不是就是咖啡机直接磨出来的液体,温禾甚至还给它取了个别名,直饮咖。
正自鸣得意呢,温禾瞅见宋尧将满杯的液体分装到了三个杯中。
这是做什么?
总不能是偷工减料吧?
心里蛐蛐着,温禾仍旧偷偷模仿着宋尧的动作,也将自己杯中散发着阵阵苦味的液体分到三个杯中,再往其中兑水。
“我们店里的美式是按照40g浓缩咖啡、100ml常温水和180g冰块的标准,咖啡味会更浓一点,但宣哥和水水带来的咖啡豆品质很好,是能够品出回甘的。”
温禾还没意识到自己不知不觉中已经在学着宋尧的手法进行制作,待三杯的水都加完后,她才想起一个大问题:“客人指点了两杯冰美式,我们两这做了六杯怎么办?”
“没事,冰块可以等后面的顾客点的时候再加。”宋尧宽慰道,“你的量控制得很好,很标准。”
“真的吗?”温禾惊喜道,随后又俏皮地说,“宋老师教得好。”
宋尧轻描淡写说,“我只是宣哥的复读机罢了。”
说宣哥,宣哥到。
周子宣转到两人身旁检查进度,看了眼两人面前的六杯美式,赞不绝口,“可以啊你俩,第一次做就有模有样的,尤其是小温,之前还谦虚说自己手残呢,我看你这做的咖啡味最正宗。”
同样的豆子、同样的机器,哪有什么最正宗可言?
但温禾依旧喜笑颜开,“谢谢宣哥!”
周子宣拿起她面前的两杯,问,“这两杯是不是多的?”
“嗯是,宋老师说,等后面的顾客来点单的时候再加冰块。”
“不用,”周子宣从冰桶里舀了两勺冰块分别加进去,“正好我和叨叨今天的咖啡还没着落呢,我两一人一杯,你要不要自己也尝尝?”
温禾赶忙摆手,“不了不了。”
她还是不要没苦硬吃了。
“行,那谢谢小温了。”
宋尧也十分顺口地接了一句,“谢谢小温,我也来一杯。”
话音刚落,温禾就见视线中多了一只手,自己做的最后一杯就这么水灵灵地被这人拿走。
“你不是自己有吗?”温禾满脸问号,“我自己都还没尝呢。”
宋尧将自己面前的一杯放到温禾那,十分客气,“正好多了一杯,给你。”
听听这说的是人话吗?