第二天,整个酒楼焕然一新,梁上挂满了红绸,连门前的石狮子都戴着红花。
青布短褂的伙计来回穿梭忙活,费力抬来一把雕花繁复的太师椅摆在正门口,又将四张长桌整齐地分列在过道两侧,上面还陈列着用各种食材雕刻的飞禽走兽,栩栩如生。
掌柜看时间差不多了,拎着小锣出来招揽,村民闻声都朝这边聚拢过来。
锵锵锵——
急促的锣声刺激着众人的神经,也传到楼上客房,在云翎的耳中毫无征兆地炸开。
房梁上的玄鸟猛地睁开眼睛,浑身羽毛倒竖,身体一僵,直直地栽倒下来。
怀荒同样被锣声吵醒,睡眼惺忪间感觉被一片巨大的阴影笼罩着,还没看清怎么回事,就被从天而降的巨物砸中。
他闷哼一声,捂着疼痛的肋骨,顺势翻身下床,一脸沉默地看向那只还在床上扑腾的玄鸟。
玄鸟终于冷静下来,转动脑袋,咕咕叫了两声,才在金光中化出人形。
恢复人身的云翎从床上跳下来,目光停留在怀荒身上,有些犹疑:“你怎么会在我房间里?”
“我昨天进来,看床是空的,以为你住了另一间。”怀荒看了看床,又眼神复杂地抬头看了看房梁,“谁知道你睡在上面。”
“我是鸟,自然是睡在房梁上更舒服。”云翎伸了个懒腰,活动着身子。
听着外面人声嘈杂,怀荒来到窗边,将窗户推出支起,一转头,发现白薇也从隔壁房间的窗口探了出来。
白薇胳膊交叠,慵懒地倚在窗边,碎发被风勾着肆意撩动。她本淡然地垂眼看向楼下,听到动静便转头望向他,许是因为早起未醒,眼中还含着温润水汽。
小岚不知道从哪里突然冒了出来,看着眼前的三人,满意地点了点头。
白薇的目光在楼下巡视一圈,面露疑惑:“不是说比赛吗,怎么不见其他人参与?”
小岚眼神闪躲,吞吞吐吐:“御厨南下,在周边各个村子巡回,所以不必把参赛的人都聚到一起……”
“原来是这样呀。”白薇盯着她,嘴角挂着似有若无的笑,“那御厨呢,怎么还不来?”
小岚被盯得发毛,同时瞥见云翎和怀荒同样面色不善,虎视眈眈地望向她,她慌忙向后退了几步,躲到屋脊后面藏了起来。
片刻之后,她才哆嗦着伸出手,指向一个方向。
白薇瞥了一眼,脸色忽地冷下来:“你到底要耍我们到什么时候?”
只因走来的不是别人,正是姚念君。
她步履轻缓,拖着长长的裙摆走在青石街巷里,不过几息间,就变幻成一名老者,圆润丰腴,平巾绿帻,青布袴褶,俨然一副御厨的装扮。
祠堂前,早有一队十几人组成的迎接队伍恭候着,见到「御厨」的身影,便忙不迭地将其扶上轿子,一路敲锣打鼓地朝着酒楼过来。
白薇面无表情地转身,小岚急忙窜出来追上,挡在身前可怜兮兮地哀求。
“别走别走,再坚持一下,求你再等两天!真的,就两天!”难得语速极快,像是已经说过无数遍。
白薇眉心微拢,注视良久,这小家伙克制地瘪着嘴,眼神黏在自己身上充满渴求。
她太熟悉这个眼神了,曾经每一个有求于她的妖怪,都是这种眼神。
她轻叹一声,又回过身去,静静地看着姚念君假扮的「御厨」穿过人群,被热情簇拥着坐上了那把太师椅。
掌柜拎着小锣“锵锵”敲了两下,扯着嗓子朝身后喊道:“贵客入席,上菜——”
话音刚落,二十名伙计端着餐品,排着整齐的长队鱼贯而出,顿时香味四溢,引得村民纷纷伸长脖子,向前推搡着朝里面张望。
“好香啊,做的什么菜?”
“让一让,我看看!”
“看什么看,你干脆骑我脖子上看得了呗。”
“哎呦,后面别挤了,再挤我都要上桌了!”
“……”
围观的人群不断往前涌,场面一时躁乱不堪。
掌柜抬手示意安静,然后踱步到伙计面前,敲着小锣逐一报菜名。
“锵!第一道菜,「烧龙筋」。龙气绕,福气罩,瑞满庭堂,吉庆绵长!”
“好!说得好!”听着掌柜的吉祥话,人们高声叫好喝彩。
不过怀荒听愣了,一脸震惊:“烧什么?龙……龙筋?”
他眉心轻动,直勾勾地盯着那盘晶莹剔透的东西,鼻翼轻轻翕动了两下。
“是鲟鱼的鱼筋啦。”小岚飘到他眼前,一脸“你在想什么”的无奈表情。
掌柜挪到下一个伙计跟前,继续敲锣介绍:“锵!第二道,「爆炒凤舌」。凤呈祥,香满席,红喙开春,脆响报吉!”
怀荒摸着下巴沉思:“我没理解错的话,凤,是说凤凰吧?”
小岚急得大喊纠正:“错啦,是鸽子!”
“锵!第三道,「同心生结脯」。金缕千结,焦香结福,永结同心,团圆永系!”
掌柜刚说完,小岚就抱着手臂,目不转睛地盯着怀荒,看他还能说出什么惊人之语。
怀荒沉着眉,喃喃道:“同心……不会是两个人的……?”
小岚急忙打断他,原地跳脚:“停停停!怎么可能?!肉脯肉脯,当然是猪啦!”
接下来,掌柜每报一个菜名,怀荒都会陷入困惑,小岚也就跟着破防大叫。
“「百蚁登山」?菜里有一百只蚂蚁?”
“谁会吃蚂蚁!是说肉沫铺在粉丝上面像蚂蚁!”
“「青龙卧雪」?怎么又是龙?”
“「青龙」其实是黄瓜,「雪」是白糖,哎呀,就是主打一个意境……”
“那「雪底松」又是什么,松枝蘸白糖吗?”
“你自己听听这能吃吗……?这里说的「雪」是豆腐,「松」是菠菜。”
气得小岚跑到白薇面前告状:“他这个妖怪怎么回事嘛?!”
怀荒大言不惭:“明明是他们搞了太多虚名,让人分不清究竟是什么菜。”
白薇莞尔一笑:“确实。”
云翎也在旁边帮腔:“别说他了,我在人世生活几千年,也时常搞不懂这些花里胡哨的菜名。”
小岚在一旁嘟嘟囔囔:“好的菜名能体现审美和文化,才能够传播出去。”
随着掌柜结束报菜名,伙计们将餐品一一摆放到长桌上,再用小碗盛出来,送到「御厨」面前进行品鉴。
“造型美观,鲜香宜人,甚好!”
“爽滑嫩弹,实乃上品!”
“此菜清新,别有一番风味……”
「御厨」笑颜逐开,一碗接着一碗,看起来胃口大好,对菜品更是赞不绝口。
她拿手绢擦了擦嘴,转头问掌柜:“菜可都上齐了?”
掌柜恭敬地上前一步,陪笑着回道:“还有最后一道「糯米蒸膏蟹」,选用体型大的赤蟹,先用特有的崖盐搓洗腌制,再将其与糯米、炒好的元贝和鲜虾等食材一起包入荷叶,上锅蒸熟后再淋上梅醋……”