灶上起了火,油热下番茄丁,炒出沙后,倒上番茄罐头炒干水分,番茄浓郁的味道喷发出来。
“这个味道,像是生吃番茄一样啊。”白狐说。
“要的就是这个效果。”
舀上两勺山泉水,调味便是简单的一勺番茄膏,些许盐罢了,盖上锅盖,慢慢地炖起来。
肥牛江遇想做个照烧肥牛,简单而又快手,主要是,照烧汁买了好久,都没用过,看着时间,都要临期了,得果断用完才行。
肥牛在微波炉叮了下回温,加上些生粉搅匀才下热水烫上几秒,变色即捞出来备用。
“江遇,我发现你做的和网络上的总是有区别。”
江遇说,“没什么,只是各人有各人的习惯罢了。”
洋葱的香味扩散起来,热水化开的照烧汁,一点生抽老抽蜂蜜,便是照烧肥牛所有的调味了。
要用上斗笠状的碗,面条卷成漂亮的形状,淋上浓厚的番茄汤,摆上照烧肥牛和溏心鸡蛋。
“吃饭了。”江遇喊道。
白狐应道,“来啦。”
面条柔韧劲道,番茄汤一入口是一点点酸,只是番茄的味道实在浓郁,好像正是番茄当季,从菜园子里摘一颗,擦一擦便直接吃了,简直有点欲罢不能。
“这个肥牛甜的,好吃。”白狐说。
洋葱的鲜甜,肥牛抓过生粉后并没有因为久煮而柴,反而浸透了洋葱与酱汁,十足的下饭菜。
江遇笑道,“喜欢就多吃一点。”
他吃面先喝汤,一口好喝的汤对于面而言,是至关重要的,恰好,这番茄面汤很合胃口。
“对了,”他问,“苍茫山庙,是咱们附近那个吗?”
白狐舔干净碗底,“再来一碗?”
江遇便给它去添汤添面,再来上满满一勺的照烧肥牛,“还要溏心鸡蛋?”
“要两个谢谢你。”
白狐嚼着肥牛,“你好像真的对他一点也不知道诶,你不好奇吗?一点也不问吗?”
“问什么?想说就说,不想说就不说,”江遇说,“问东问西的,不太好。”
白狐摇摇头,“不对不对,江遇,你其实一点也没有兴趣吧。”
被狐狸拆穿了真相,江遇也没有挂脸,只是说,“所以不是我们这的苍茫山庙吗?”
“你问陆吾吧,让他告诉你。”白狐嚼吧嚼吧,“怎么说,也是你的契约者呀。”
江遇明白了,看来不是他们这儿的苍茫山庙,想来是苍茫山中,还有其他庙宇。
倒也是有听过这样的故事,从前有村民上苍茫山川采药,迷失了路径,突然闯进了某座庙宇,在里头休息了一晚回来,竟发现已经过了好几天了。
白狐看他不说话,倒也没有多嘴,自顾自地岔开话题,聊起一会儿去拜年,它需要做出个什么表现来。
江遇让他不要担心,一切看他眼色行事。
其实也不需要多做什么,它实在是个漂亮宝贝,往那里一坐,人自然会喜欢的。
吃过了饭,江遇去换了个件喜气些的深红冲锋衣出来,衬得他脸庞莹白,倒是符合那句“你曝光了”。
“走,我们拜年去。”
江遇拎上东西,白狐跳上了他肩膀,“走咯,收压岁钱去。”
“好哦,我的给你。”
“哇,那真是谢谢你。”
“不用客气,应该的。”