早上起来，沈青瓷做了个决定。

阿丑既然要长期留下——这在她心里已经是既定事实了——就不能总吃简单的煮食。煮粥煮菜还行，但日子久了，总得换个花样。

得教他做饭。

真正的做饭。

“今天，”早饭桌上，青瓷宣布，“教你烙饼。”

阿丑抬起头。

眼睛亮了一下。青瓷看在眼里，心里那点得意冒出来。她清了清嗓子，开始讲解：“烙饼，第一步是和面。水粉比例要准，水多了太黏，粉多了太干。”

她站起来，往厨房走。

阿丑跟在后面。青瓷从面缸里舀出面粉，倒在盆里。又舀了碗水，慢慢往里加。一边加一边搅，面粉渐渐成絮状。

“看到没？”她示范，“这样就行。”

她把盆推给阿丑：“你来。”

阿丑看着盆里的面絮。想了想，舀了碗水，开始往里倒。动作很慢，很小心。可水还是倒多了。

面糊了。

黏糊糊的，沾了满手。他盯着自己黏糊糊的手，眼神茫然。青瓷扶额：“水多了！加面！”

阿丑又舀面粉。

加进去。这次小心多了，一点一点加。面絮重新出现，但太干了，揉不成团。青瓷叹气：“再加点水。”

水加进去。

又黏了。

两人折腾了半天，面粉撒了一案板。阿丑手上、袖子上都沾了白花花的面粉。那张绝世容颜上，也蹭了几道白印子。

像只花猫。

青瓷看着他那样子，差点笑出来。她忍住笑，走过去：“算了，我教你揉。”

她握住阿丑的手。

掌心贴上他手背——还是那么凉。她顿了顿，压下心头异样。带着他的手，在面团上揉搓。

“这样，”她一边揉一边说，“用力，但别太猛。”

阿丑的手僵了一下。

很细微的反应。青瓷感觉到了，赶紧松开。退后一步，装作若无其事：“自己试试。”

阿丑低下头。

看着盆里的面团。他伸出手，学着青瓷的样子揉。动作僵硬，但渐渐找到感觉。面团在他手下慢慢成型，从松散变得紧实。

“行了。”青瓷点头。

她拿来擀面杖。擦干净，递给阿丑：“擀饼。要薄，要匀。”

阿丑接过擀面杖。

看着面团，又看看擀面杖。他学着青瓷平时擀面的样子，把面团放案板上，擀面杖压上去。

一推。

面团扁了。但形状怪异，一边厚一边薄，边缘歪歪扭扭。他盯着那张“饼”，眼神困惑。

青瓷看不下去了。

走过去，握住他拿擀面杖的手。这次没直接碰，而是隔着衣袖。她带着他的手，擀面杖滚动，面团被压成薄片。

“这样，”她说，“力道要匀。”

阿丑感受着她的手透过衣袖传来的温度。很暖，和他是两个极端。他低下头，看着两人交叠的手。

面团越来越薄。

越来越圆。

虽然还是不太规整，但至少像张饼了。青瓷松开手：“行了，自己擀剩下的。”

她转身去准备灶火。

“看着，”她蹲在灶膛前，“火候是关键。火大了饼焦，火小了夹生。”

她示范着添柴。

柴禾架成三角形，中间留空。火苗从空隙里钻出来，稳稳地燃烧。她调□□门，火势忽大忽小。

“看懂没？”她问。

阿丑点头。

“嗯。”他说。

青瓷站起身：“你来试试，我去后院收菜干。”

她走出厨房。

后院晾衣绳上挂着几串菜干，是前几天晒的。她走过去，一根根收下来。阳光很好，菜干晒得干爽，闻着有股清香。

她正收着。

厨房里忽然传来“轰”的一声闷响。

像什么东西炸开了。紧接着是呛咳声，剧烈的，撕心裂肺的。青瓷心里一紧，扔下菜干就往厨房跑。

冲进去。

浓烟滚滚。

灶膛里火苗蹿得老高，差点燎着墙上垂挂的干辣椒串。柴禾塞得太多太实，火憋在里面，猛地爆发出来。

阿丑站在灶台边。

脸上蹭了几道黑灰，眼睛被烟熏得通红。他捂着嘴咳嗽，看着灶膛里熊熊燃烧的火，眼神无措。

“关风门！”青瓷冲过去，“快！”

阿丑反应过来，伸手去关风门。动作慌乱，风门卡住了。青瓷推开他，自己来。用力一扳，风门合上。

火势小了些。

但还在烧。青瓷抄起火钳，迅速撤出多余柴火。一根，两根，三根……灶膛里空了些，火苗降下来。

她又舀了瓢水。

作势要浇。火苗见水汽，猛地一缩。她没真浇，只是用水汽压了压火势。火终于正常了，稳稳地燃烧。

她喘了口气。

抹了把脸——脸上被烟熏出了眼泪。她瞪着阿丑：“你是想把我家厨房点了吗？！”

阿丑看着她。

眼神清澈，带着歉意。脸上黑一道白一道，像个花猫。青瓷看着他那样，火气消了些，但嘴上还是凶：“教了多少遍，要留空！留空！”

她走到灶台边。