站在颜书玉身后的郑方也是一脸的震惊，这两个篮子是早上琉璃从公主房间拎出来的，这是公主从哪里弄来的？郑方不知道，他整日都在县城、郡城探听消息，没想到公主竟然还有这个门路，那日后他们是不是就都能吃饱饭了？这些稀有东西应该很值钱吧？

店小二端着托盘送饭菜进来时，看到的就是这样仿佛静止的画面。

他左瞧瞧、右瞧瞧，再跟着看了蓝筐一眼，瞬间一个激灵，差点把托盘给丢了。连忙稳住手，小心的给颜书玉上了菜。临走时，还不忘再次瞥了一眼那些‘奇异’的菜蔬。

颜书玉不理会前后几人的各种惊诧，继续淡淡开口道：“这些东西的烹饪方法，我这里有，稍后可以指导贵楼的厨子做出一些来，给大掌柜的做个参考。这些稀有菜品数量不太多，但供应几十个酒楼还是没问题的。其它常见的青菜，如松菜（大白菜）、蔓菁（小白菜）、胡芹等，数量多一些，掌柜的可以慢慢考虑。而且…”说到这里，颜书玉抬眼盯着王维程，眼角闪过一丝锐光：“所有菜品冬日也可供货。”

已近呆滞的王维程再次被轰了个外焦里嫩！“这，这，小公子有暖房？可这菜量？”

“王掌柜不必担心，冬日菜量与此时的相差不会太大，只是价格会高一些。”

“这是自然，这是自然。”此时的王维程有点不知道该说些什么，理智上来说，这个小公子太像个骗子，总是毫无遮掩的夸口，完全不合常理。

他哪里来的那么多胡番果蔬？就算是有种植方法，北方旱地能种植成功？就算成功，还能保证冬日供货？暖房的投入可不是一般的大。

但是，眼前这些没见过的菜蔬，又作何解释？这突如其来的陌生小公子到底带来的是转机？还是祸端？王维程实在想不明白。

但是出于厨子对果菜的天生热爱，他还是请颜书玉用完饭后去指导一下新菜品的做法，然后再商谈蔬菜购买的事情。

颜书玉也不推辞，用筷子将自己要吃的菜拨到面前的碟子里，再让小二取来大食盒，将未污染的菜品和米饭都装进去，命郑方带到马车里跟郑全一起吃。

郑方飞速出门，又很快就回来了。嗯，应该是吃了一个肉丸子，嘴角的细小肉粒隐隐可见。颜书玉内心莞尔。

她自己就着小碗米和碟子里的菜，盏茶功夫就吃完了饭。

随后，就起身跟着王维程去了后厨。

在前世，颜书玉因为常年自己一个人生活，日常吃食又需要少油少盐少糖，所以在有小波这个管家之前，颜书玉都是自己做饭的，家常菜做得还不错。

虽说古代的柴草火源不好控温，但只要手上稳一些，以翻炒速度适当平衡一下，问题也不会太大。

但仅限于家常菜，更高端的她确实没有涉猎过。

当然，御厨的后人，只需要领进门就可以。

简单的西红柿炒鸡蛋、素炒洋葱、蒜蓉莴苣、荷兰豆炒肉、清水西兰花、香煎口蘑……“这些都是家常做法，更好的口感和菜品就得需要依靠王掌柜的家族传承了，另外这红色的蔬果，可以制作成酸甜酱，烹饪煎炸菜肴时淋上少许，味道颇佳，储存时间也久。”

王维程从颜书玉“热锅凉油”开始，眼睛就瞪圆了。待看到食材入锅，在旺火下发出刺啦巨响，并被她用铲勺飞速翻动时，他差点惊呼出声——这油温之高、火候之急，简直是在“炼”菜而非“烹”菜！

他心都提到了嗓子眼，生怕下一瞬就焦糊一片。可偏偏，菜肴就在这看似凶险的舞动中，迅速凝结出鲜亮的色泽，散发出前所未有的焦香。

直到一道接一道的菜品完成，他一道一道尝过去，激动的点着头，也不知道有没有听到颜书玉的话。