另一边，田王氏抓了几把粗粮放进锅里，添水烧起粥来 —— 简单的粗粮粥，配着刚烙好的饼，便是她们今日的早食了。

待到卯时左右，田穗儿才将剩余的饼子全都烙完了，共烙了二十四个葱香饼和二十五个韭菜饼。

田穗儿算了一下，今天大概用了一斤左右的粟面，做了差不多五十个饼子。

加上兑换剩饭的铜钱，五十个饼子的成本大约在一百六十文，若是这五十个饼子全都卖出去的话，就能挣三百四十文，一个月下来能赚十贯多。

听起来很多，但若是按照如今的粮价，这点钱根本不够一家六口人吃饱，这段时日都是靠兑换出来的剩饭她们才能勉强不饿肚子。

所以卖饼子并不是长久之计，田穗儿心理暗忖，得赚更多的钱才是。

思考间，何氏和田谷生两人皆已起床，趁着她们还没到灶房，田穗儿将那半杯豆浆热好了递给阿奶，

“阿奶，配着饼子趁热喝了。”

田王氏接过，那醇香的豆子味缓缓传入鼻尖，好闻极了，喝上一口那顺滑的口感更是从未尝过。

这样好喝的东西怎会吃剩呢，田王氏不解。

田穗儿拿上一个葱香饼，迫不及待地吃了起来，早起忙活这么久，她肚子早饿了。

咬上一口后，只觉得全身都舒畅极了，这葱香饼外皮微脆，内里却松软绵密。

葱花的鲜、杂粮的醇厚，还有偷偷掺进去的粉末暗香在嘴里化开，口感层层软软的，一点都不粗糙。

田穗儿小口慢嚼，眉眼不自觉弯了起来，腮帮子鼓鼓的，吃得满足又香甜，一口接一口，这饼真是暖心又暖胃。

氏带着田谷生刚起身，便闻到院里飘来葱香与韭菜香，心知今日烙了葱香饼和韭菜饼。二人匆匆洗漱完毕，便一同往堂屋走来。

“阿娘、阿弟，快来吃早食。”

田穗儿早已把粗粮粥盛好晾着，温度刚好适口。

何氏刚落座，便开口问道：“今日一共烙了多少饼子？”

她心里一直惦记着粟面，前日刚买回来的粟面，才几日功夫就下去了大半，看着着实心疼。

田穗儿咽下口中的饼，从容回道，“前后一共烙了近五十个，留十个自家吃，余下四十个都拿去镇上售卖。”

何氏一边喝粥，一边在心里默算：五十个饼若都卖出去，便是五百文，抵得上三斤多粟面了。这么一算，心里的郁结顿时散去，松了口气道，

“那倒还好。我和谷生午食只喝粥就成，不必特意给我们留饼，尽数拿去卖钱便是。”

“那可不行。” 田穗儿喝完最后一口粥，认真说道，“阿娘日日在田里操劳，不吃些实在的怎撑得住力气？晌午我特意留四个，您务必吃。”

何氏本想开口推辞，可手里握着的饼香气实在勾人，忍不住咬了一口，到了嘴边拒绝的话，反倒再也说不出口。

温热松软的饼入口绵香，滋味醇厚，隐隐透着一丝淡淡的荤香，却丝毫看不出、尝不出半点肉渣痕迹，只觉满口留香，熨帖肠胃。

一旁的田谷生也连忙跟着附和：“是啊阿娘，下地干活最耗力气，不吃饱可撑不住。”

几人没忍住笑了，何氏也不再提拒绝的话。

田穗儿和田王氏不再耽搁，一人背着二十个饼子，脚步匆匆往镇上赶去。