全网小说免费

繁体版 简体版
全网小说免费 > 遗愿清单 > 第23章 第二十三章

第23章 第二十三章

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

宋母招呼着宋父去把提前做好的糟肉扣在碗里,除此之外还有真空包装的炸油香和一袋泡好的兰州百合。

“该做的面食都差不多了,我再来炒几个菜。”宋母系上围裙,把糟肉放进蒸锅,“糟肉要蒸透,油香热一下就行,百合可以清炒,再配个腊肉炒蒜薹。”

谢临川看了看灶台边的食材,忽然开口:“妈,我也想做两个菜。”

宋母一愣,转过头看他:“你会做?”

“就炒个安豆头,还有茼蒿炒干子。”谢临川慢慢站起来,“小时候看我妈做过,后来我也经常自己做饭。”

宋母下意识去看宋屿。宋屿犹豫了一下,说:“我帮你打下手,你累了就歇着。”

谢临川点点头头,走到锅台前。宋屿赶紧把围裙给他系上,又把刀和砧板摆好。谢临川拿起菜刀,试了试重量,开始切茼蒿。他的动作不快,但很稳,每一刀都尽力切得均匀。宋母在旁边看着,想帮忙又忍住了。

茼蒿切好,再把干子切成细条。谢临川起锅烧油,油热后先下干子煸炒,再放茼蒿快速翻炒,只加了盐和一点糖。他炒菜的时候手臂没什么力气,翻炒的动作显得有些吃力,但节奏不乱。宋屿在一旁递调料、接空碗,两个人配合得默契。

安豆头更简单,其实就是清炒豌豆苗。谢临川说这道菜在镇江话里谐音“安豆”,过年吃它寓意平平安安。他炒的时候火候掌握得不错,豌豆苗刚断生就出锅,最大程度保留脆嫩的口感。

宋母尝了尝,连声说好,又心疼地拉着谢临川坐回椅子上,给他倒了杯温水,自己继续去忙活了。

又过了会儿,菜都上齐,只差主食了。

“水开了!”宋母喊了一声,“宋屿,下饺子!宋屿他爸,汤圆也可以下锅了!”

厨房里一下子更热闹了。饺子和汤圆同时下锅,白茫茫的水蒸气升腾起来,模糊了每个人的脸。宋屿负责饺子,宋父负责汤圆,宋母站在中间,一会指挥宋屿加点凉水,一会提醒宋父别让汤圆粘锅。

谢临川站起来,走进厨房,看着锅里翻滚的饺子和汤圆。

“你过来干嘛?这边热,别烫着。”宋母想把他再赶回去。

谢临川没动,只是轻声说了一句:“我想看看。”

宋母顿了一下,侧过身,给他让出一个位置,让他能看清锅里的样子。饺子和汤圆在白水里翻滚,隐约能看到里面馅料的颜色。

“那个鼓起来的是饺子。另一个锅里就是汤圆”宋屿指着其中一个锅说,“可以捞了吗?”

“再煮两分钟。”宋母说,“临川爱吃软一点的,多煮一会儿。”

谢临川转过头,见宋母正盯着锅里的饺子,眉头微蹙,一脸认真,像在完成一件什么了不得的大事。

他没有说话,只是把目光收回来,重新落在锅里。

白茫茫的热气扑在谢临川脸上,潮乎乎的,带着面粉和馅料的香气。他的眼睛有点热,不只是被热气熏的。

宋母把两盘饺子、两碗汤圆端上桌,此时不大的桌子已经摆得满满当当,碗筷都快要放不下了。翠绿的安豆头,清爽的茼蒿炒干子,宋母的糟肉、油香、炒百合摆在一起,倒也别有风味,再配上经典的鱼虾,就是一桌丰盛的年夜饭。

“坐吧坐吧,都坐。”宋母招呼着,把谢临川按到沙发上最暖和的位置,又把一条毯子盖在他腿上,“这边靠近暖气,舒服。”

谢临川看着面前那碗汤圆,白白嫩嫩的,拿勺子舀起一个,咬了一口。黑芝麻馅流出来,甜而不腻,皮软糯得刚好。

“好吃吗?”宋母看着他,眼神里带着一点紧张。

谢临川点了点头,喉结动了动,轻声说:“好吃。跟我妈以前做的一个味道。”

宋母的眼眶一下子就红了,嘴上说着那还是不能比,同时别过脸去,背对着大家快速眨了几下眼睛。

宋父又夹了一个饺子放到谢临川碗里,说:“尝尝这个。你阿姨调的馅,专门少放了盐。”

谢临川咬了一口,白菜猪肉的,清淡鲜美。他又点了点头,说:“好吃。”

宋屿坐在旁边,自己碗里的饺子还没动,就看着谢临川一口一口地吃着。他注意到谢临川的手今天不怎么抖了,吃东西的节奏也比平时快一些,认真地品尝每一口。

“别光看人家,吃你的。”宋母用筷子敲了敲宋屿的碗。

宋屿笑了一下,低头咬了一口饺子。韭菜鸡蛋馅,是宋母特意给他包的。

窗外的天色渐渐暗了下来,远处传来零星的鞭炮声。老房子里的灯光暖黄,照在每个人的脸上,把所有的棱角都磨平了,只剩下柔和的轮廓。

谢临川吃完了那碗汤圆,把碗放在茶几上,忽然开口说了一句话,声音不大,但屋子里每个人都听得很清楚。

“妈,爸,谢谢你们能来。”

宋父端着汤碗的手顿了一下。

宋母愣了一秒,然后笑了,笑得眼睛弯成两道月牙:“这孩子,说什么谢不谢的。”她伸出手,在谢临川手背上轻轻拍了拍,“一家人,不说两家话。”

屋子里,年夜饭还没吃完,饺子还冒着热气,汤圆剩了半碗。宋父拿起茶壶,给每个人的杯子里都续了热水。

宋屿看着谢临川被暖黄色灯光照亮的侧脸,在桌下伸出手,握了握谢临川的手。

谢临川没有看他,也没有躲开,反握了回去。

吃罢饭,几人收拾了桌子分工洗了碗,就坐在客厅闲聊谈到晚上怎么睡的事。

原本不能住的那个房间已经都换了新的,现在四个人正好住两间。谢临川本想让宋母住向阳那间,但被宋母以两间屋都差不多,而且东西都放好了,来回再收拾麻烦为由拒绝了。

『加入书签,方便阅读』