【地瓜粥】
夏家人不常喝粥。
所以当家里连吃了几天大鱼大肉,夏宇煮了一顿地瓜粥来给大家解腻的时候,万晓星看着碗里的粥陷入了怔愣。
“怎么了,不喜欢吗?”夏宇察觉到了她异样的情绪,疑惑地问。
万晓星摇了摇头,沉默地拿起勺子舀了一口。
一入口,大米的香、地瓜的甜立刻包裹味蕾。
好吃。
万晓星抿了抿唇,又舀了一口。
和大陆的许多地区一样,台湾人所说的地瓜指的就是红薯,而地瓜粥则是许多家庭日常都会摆上餐桌的朴素美食。
将生米淘净后浸泡半小时,地瓜削皮斫块,再和泡好的米同煮。
要点是,需一次性加足水,待粥滚沸立刻转成小火,慢煨间不时用勺搅拌,防止溢满和粘锅。
等米熬得开了花、出了米油,却又不至于过于软烂时,就可以关火了。
此时的粥口感和稠度都恰到好处,香浓绵软,入口即化,喝一口下去,让人感觉五脏六腑都跟着暖了起来。
夏宇看着万晓星弯了弯嘴唇,问:“好吃吗?”
万晓星依然没说话。
点了点头,又摇了摇头。
夏宇眉头一蹙:“什么意思?”
“……”万晓星沉默了一会儿才回答,“好吃,但没有我以前吃过的好吃。”
闻言,夏宇的眼神瞬间就犀利了。
“是吗?那你说说看,你以前吃过的最·好·吃·的·地瓜粥是什么样的?”他说着,语气有些酸溜溜的。
“唔……”万晓星思索了片刻,说道,“比这个要更稀一点,红薯切得很小块,不放糖也不放盐,然后还要多煮久一点!”
夏宇:“……那能好吃吗?”
听起来就很不靠谱。
“当然啦!”万晓星挺起胸膛道,“不信的话你照着我说的复刻一遍试试。”
夏宇翻了个白眼:“行啊,那我煮了你必须给我全部吃下去。”
“吃就吃!”
于是第二天,两人把一上午的时间都砸在了厨房里,终于做出了一锅卖相稀烂且寡淡无味的地瓜粥。
“……”
“……”
万晓星眯着眼睛:“嗯——好像看起来确实不怎么好吃的样子。”
“废话!”夏宇无语道,“清汤寡水的,米和红薯都烂成糊糊了,能好吃才怪嘞!”
万晓星哼了一声,拿起勺子自顾自吃了一大口,然后顿住了。
“……怎么样?”
万晓星沉默地放下勺,眼泪忽然冒了出来。
“喂!再怎么说也不至于难吃到哭吧?”夏宇吓了一跳,连忙凑过去观察,“到底怎么了?烫到了吗??”
万晓星捂着嘴轻轻点头。
夏宇顿时露出头疼的表情:“我就跟你说要小心一点了…!很痛吗?等一下,我去给你倒水。”
说完,他立刻手脚麻利地翻出水杯。
站在原地看着夏宇慌张的背影,万晓星吸了吸鼻子,擦干眼泪。
“好啦…我没事了啦。没有怎么烫到。”她瓮声瓮气地说,“我只是…突然有点想我妈妈了。”
夏宇动作一顿,回过头来。
厨房里洇开了白色的雾气,也洇湿了少女眼底流露出的一丝怀念。
“我以前身体不好,很多东西都得忌口。”她说,“印象最深刻的,就是妈妈煮的地瓜粥。”
顾忌着她的身体,怕她没有力气咀嚼,妈妈会特意把红薯切得很碎,然后把粥煮得很稀、很烂,也基本不放调料。
——放在现在来看,那碗粥确实不算好吃。
但对当时的她来说,那是生活中唯一能尝到的一丝甜。
浅淡的、暖融融的甜,能让她在短暂地压下喉咙间泛上来的针水味后,沉沉地闭上眼睛睡一个好觉。
更重要的是,那是妈妈做的。
万晓星想。
看着这样的她,夏宇沉默了片刻,才不自在道:“好啦,如果你喜欢的话,那我以后都这样给你做就是了。”
闻言,万晓星回过神来,噗嗤一下笑了出来:“不用了啦~我想念以前的味道,但我也很喜欢你做的啊~”
“……真的吗?”夏宇狐疑道。
“真的啦~”万晓星肯定道,抬起头看着厨房暖色的吊顶,“现在我更喜欢你做的。”
变得健康的身体不再需要小心翼翼的照顾,可以尽情享受世间的一切美味,
但这并不代表她就彻底抛下了过去。
她只是不再遗憾,
因为她已经和妈妈好好道别过了。
“夏宇,改天再给我做一次地瓜粥吧。”万晓星说,“做你的味道。”
她已经迎来了新的人生,你也是吧?
妈妈。
……
【弹珠汽水】
一缕阳光穿过枝叶的间隙,穿透蓝色的玻璃汽水瓶,落在瓶口钳着的那枚弹珠上。
光斑随着汽水折射,随着弹珠滚动。
不知道如何形容,只觉得很好看。
——那是寒用第一次赚的钱买到第一瓶弹珠汽水时,在阳光下看着汽水瓶的感想。
本土高雄产的‘荣泉’汽水,价格对小孩子来说并不便宜。
那些家庭幸福,有父母宠爱的小孩尚且需要珍惜地品尝,更遑论是作为孤儿的寒。
福利院的记忆已经模糊不清了,只记得很多年前一个炎热的午后,她路过福利社外,看到了那一瓶瓶陈列在冰柜里的弹珠汽水。
几个同龄人挤在冰柜旁躲太阳,两人共享一瓶汽水。
咕嘟咕嘟,仰头猛灌了两秒瓶口就被回落的弹珠堵住了,急得几个孩子用舌头去顶。
老实说,挺蠢的。
但那枚藏在瓶颈里的玻璃弹珠实在耀眼,以至于寒此后总是念念不忘地回想。
许多次她想过用异能去骗一瓶汽水,或是换些钱好让自己过得更好,但最后都会打消这样的念头。
——总觉得那是对弹珠汽水的亵渎。
十三岁那年,她来到当初的那家福利社,凭借自己无师自通的韵律感,蹲在门口将几个装水的杯子敲出了一首激昂的旋律,吸引来了许多人的驻足围观。
福利社老板十分高兴,从冰柜中取出了一瓶她心心念念的弹珠汽水递给她。
在那之后,寒就步入了音乐一途。
因为围观她敲杯子的人中,有一家开音乐酒吧的老板。
老板将她带回了酒吧,对客人和员工谎称自己是他的远房侄女,给了她鼓棒,教会她打鼓,也给了她第一个工作机会。
是否是利用她做噱头博客流量先不论,至少对寒来说,那一间酒吧、那一对鼓棒、那一场演奏、那一瓶弹珠汽水,确实改变了她的人生。
现在她靠音乐赚到的钱已经足够自己供自己上学,也够她买个十瓶八瓶汽水,喝一瓶倒一瓶。
但她依然只会在遇到挫折并且跨越它时,才去买一瓶现在已经变得廉价的弹珠汽水。
因为那是她人生中第一次靠自己的能力换取到的奖赏。
是她告诉自己——你可以掌控自己人生的证明。
【菜脯蛋】
夏天最近有一个小小的烦恼,
那就是他发现自己的料理天赋似乎遗传了老妈……
当然没有那么夸张,只是确实不算好吃。
事情是这样的。
在经历完幻眼事件以后,想要帮助家里分担家务,减轻老哥和老妈负担的夏天决定学习做菜。
虽然一开始糟蹋了很多食材,还被老哥勒令禁止他进入厨房,但夏天没有放弃,私下里依然会偷偷练习。